Užsakius iki 14 val., pristatymas visoje Lietuvoje - sekančią darbo dieną arba šeštadienį. + 370 686 25652, mail@vynoguru.lt

Prancūzija

Vynas gaminamas visuose Prancūzijos regionuose. Jo pagaminama nuo 50 iki 60 milijonų hektolitrų, t. y.  7–8 bilijonai butelių, per metus.  Prancūzija – viena iš didžiausių vyno gamintojų pasaulyje. Prancūziško vyno istorija prasidėjo VI a. pr. Kr., o daugelyje Prancūzijos regionų vyndaryste buvo verčiamasi dar Romos imperijos laikais.  Šalyje gaminamas visoks vynas – nuo brangaus aukštos klasės vyno, parduodamo įvairiose pasaulio šalyse, iki pigesnio vyno, kurį dažniausiai galima pamatyti tik Prancūzijos parduotuvėse.
Kalbant apie aukštesnės klasės Prancūzijos vyną, svarbios dvi sąvokos: „terroir“ – vynų stilių susieja su konkrečia vietove, kurioje auga vynuogės ir gaminamas vynas, ir kontroliuojamos kilmės pavadinimo (pranc. Appellation d'Origine Contrôlée – AOC) sistema. Kilmės apsaugos taisyklėse išsamiai nurodyta, kokias vynuogių rūšis ir vyno gamybos būdus leidžiama priskirti kiekvienai konkrečiai geografiškai apibrėžtai kilmės vietai, kurių Prancūzijoje yra keli šimtai ir kurios gali apimti visą regioną, atskirus kaimus ar netgi konkrečius vynuogynus.

Prancūzijoje išvesta įvairių rūšių vynuogių (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah), kurios dabar auginamos visame pasaulyje, taip pat sukurti vyno gamybos būdai ir vyno stiliai, kuriuos perėmė kitos vynus gaminančios šalys. Nors pastaraisiais metais kai kurie gamintojai gavo nemažą naudą iš didėjančių kainų ir kai kurių prestižinių Burgundijos ir Bordo regiono vyno rūšių paklausos augimo, prancūziško vyno pramonė pajuto, kad šalyje suvartojama šiek tiek mažiau vyno.
Prancūzijoje gaminami visų įprastų stilių vynai – raudonasis, rožinis ir baltasis (sausas, pusiau saldus ir saldus), putojantysis ir spirituotas. Daugumos stilių prancūziškas vynas gali būti įvairus – nuo pigaus paprasto vyno iki pasaulyje garsiausių ir brangiausių rūšių vyno.
Daugeliu atvejų Prancūzijos vynams būdingas regioninis, o ne tautinis tapatumas, kurį lemia skirtingos vynuogių rūšys, gamybos būdai ir įvairiuose regionuose taikomos skirtingos klasifikavimo sistemos. Kokybės lygiai ir kainos labai skiriasi, be to, kai kurių rūšių vynas skirtas vartoti iš karto, kitų – ilgą laiką saugoti rūsiuose.

Vienas iš daugelį Prancūzijos vyno rūšių siejantis dalykas – dauguma stilių susiformavo dėl vyno vartojimo kartu su maistu: nuo sumuštinio ir paprasto užkandinės maisto iki sotaus kelių patiekalų meniu. Kadangi Prancūzijoje įprasta vyną patiekti su maistu, tik retais atvejais buvo gaminamas arba kuriamas baro vynas, skirtas vartoti be maisto arba sužavėti vartojant jauną.
Prancūzijoje auginamos įvairių rūšių vynuogės – nuo visame pasaulyje garsių iki šalies viduje paplitusių vietinių rūšių.  Tiesą pasakius, daugelis vadinamųjų tarptautinių rūšių buvo išvestos Prancūzijoje arba išpopuliarėjo ir paplito po visą pasaulį dėl to, kad buvo auginamos Prancūzijoje. Kadangi pagal Prancūzijos kilmės apsaugos taisykles kiekviename regione, rajone ar kilmės vietoje vyną leidžiama gaminti tik iš nedidelio vynuogių rūšių skaičiaus, iš esmės nėra tokių vynuogių rūšių, kurios būtų auginamos visoje Prancūzijoje.
Daugelis vynuogių rūšių pirmiausia yra susijusios su konkrečiu regionu, pavyzdžiui, Cabernet Sauvignon – su Bordo, Syrah – su Ronos regionu. Tačiau yra keletas rūšių, kurios aptinkamos dviejuose arba daugiau regionų, pavyzdžiui, Chardonnay – Burgundijos (įskaitant Šabli) ir Šampanės, Sauvignon  blanc – Luaros ir Bordo regionuose.  
Paprastai daugelis Prancūzijos vynų gaminami iš kelių vynuogių rūšių. Tačiau baltojo rūšinio vyno buvo ir tebėra gaminama daugiau nei raudonojo rūšinio vyno.
Prancūzijos vyno gamintojams svarbi sąvoka „terroir“, kuri reiškia išskirtinį gamtos veiksnių, būdingų konkretiems vynuogynams, derinį. Tokie veiksniai yra dirvožemis, pagrindinė uoliena, aukštis virš jūros lygio, kalno arba vietovės nuolydis, padėtis saulės atžvilgiu ir mikroklimatas (įprastas lietus, vėjas, drėgmė, temperatūros svyravimai ir pan.).
Pripažintas vyno gamybos teritorijas Prancūzijoje kontroliuoja Nacionalinis kilmės vietos nuorodų institutas (INAO). INAO kilmės vietas Prancūzijoje nustato atsižvelgdamas į kiekvienam regionui būdingas vyno savybes. Garsiausi Prancūzijos vyno regionai yra Elzasas, Bordo, Burgundija ir jos dalys Božolė ir Šablė, Šampanė ir kiti.

Kokybės lygiai ir kilmės vietos nuorodos sistema
Prancūzijos vyno klasifikavimo sistema nuo 2006 m. buvo nuodugniai peržiūrima ir  2012 m. įdiegta nauja  sistema, kurią dabar sudaro ne keturios, bet trys kategorijos – nustojo galioti VDQS kategorija.

Naujosios kategorijos:

  • Vin de France pakeitė kategoriją Vin de Table, pagal kurią etiketėje buvo nurodomas gamintojas ir faktas, kad tai Prancūzijos vynas – stalo vyno kategorija, suteikianti leidimą etiketėje nurodyti vynuogių rūšis ir derlių.
  • Indication Géographique Protégée  (IGP), vidutinė kategorija, pakeitusi kategoriją Vin de Pays - rūšinis vynas su saugoma geografine nuoroda.
  • Appellation d'Origine Protégée (AOP), aukščiausia kategorija, iš esmės pakeitusi AOC - rūšinis vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda.


Daugiau apie prancūzijos vyną.

Mažėjantis
puslapyje
Puslapis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  • PHILIPPE MICHEL Pinot Gris Alsace AC*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Sausas
    Vynuogės: Pinot Gris (Pinot Grigio)
    Skaisčiai geltonos spalvos vynas, pasižymintis prinokusių vaisių, mango aromatu. Sužinoti daugiau
    12,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • LE CADRE ROUGE Saumur Champigny AOC


    2013 / 750 ml
    Raudonas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Cabernet Franc

    12 mėn. brandintas ąžuolo statinėse vynas yra intensyvios raudonos spalvos. Raudonų vaisių aromatas, su prieskonių natomis. Sodraus ir intensyvaus skonio vynas. Puikiai dera su raudonos mėsos patiekalais ir sūriais.

    Sužinoti daugiau
    18,00 €

    Nebeturime

  • Rinkinys "Vasara"



    Gamintojas: / / Regionas:

    Rinkinys tinkantis karštą vasarą. Jame rasite ir nestandartinio skonio vynų, tokių, kaip silpnai putojantis Prosecco, rožinė Cava, baltas portugališkas vynas iš Vinho Verde regiono, rožinis Pinot Grigio.

    .

    Sužinoti daugiau
    53,20 €

    Kaina nuo: 7,50 €

  • TAITTINGER Champagne Millesime Brut


    2013 / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Taittinger / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Reims
    2019 International Wine Challenge - sidabro medalis, 2019 The TEXSOM International Wine Awards - sidabro medalis, 2017 International Wine & Spirit Competition - sidabro medalis

    Meistriškai sukurtas šampanas iš Chardonnay ir Pinot Noir vynuogių.

    Sužinoti daugiau
    60,00 €
  • Vynas Joseph Drouhin Brouilly AC*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Raudonas vynas / Sausas
    Vynuogės: Gamay
    ryškios rubino spalvos, atsiskleidžia žibuoklių, alyvų ir gervuogių aromatai. Švelnūs taninai, ilgai išliekantis skonis su malonia laukinių uogų natele. Sužinoti daugiau
    15,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • LAROCHE Petit Chablis AOC


    2018 / 750 ml
    Baltas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay

    Siekiant išlaikyti originalų stilių, vynas pagamintas iš kruopščiai atrinktuose sklypuose išaugintų vynuogių.

    Sužinoti daugiau
    23,00 €
  • Rinkinys Mamai



    Gamintojas: / / Regionas:

    Nustebinkite mamą nusiųsdami originalią dovanėlę.

    Sužinoti daugiau
    25,00 €

    Kaina nuo: 1,50 €

  • CHATEAU BEAUMONT Haut-Medoc AOC


    2015 / 750 ml
    Raudonas vynas / Sausas / Sunkus
    Vynuogės: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Gamintojas: Chateau Beaumont / Prancūzija / Regionas: Bordeaux / Vietovė: Medoc

    Vynas iš vieno didžiausių dvarų Medoc regione.

    Sužinoti daugiau
    25,00 €
  • Vynas Chateau d'Arcins Haut-Médoc AC*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Raudonas vynas / Sausas
    Vynuogės: Cabernet Sauvignon, Merlot
    Intensyvaus aromato vynas su juodųjų vaisių užuominomis bei elegantišku minerališkumu. Labai švelnūs taninai. Sužinoti daugiau
    21,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • Dovana - trys vyno buteliai medinėje dėžutėje



    Gamintojas: / / Regionas:

    Trys buteliai puikaus skonio raudono vyno medinėje dėžutėje išklotoje medžio drožlėmis - visada puiki dovana.
    Tai kiekvienos šalies klasika: Bordeaux iš Prancūzijos, Chianti Riserva iš Italijos ir Rioja Reserva iš Ispanijos.

    Sužinoti daugiau
    60,50 €

    Kaina nuo: 1,50 €

  • Champagne Quenardel et Fils Reserve Rose Brut*


    Vynas užsakymui

    NV / 750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)

    Šampanas pasižymi lašišos rausvumo spalva bei elegantišku rožių ir raudonųjų uogų aromatu.

    Sužinoti daugiau
    39,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • Rausvasis šampanas Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut (dež.)*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas
    Rausvasis šampanas Sužinoti daugiau
    90,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • ARTHUR METZ Gewürztraminer Vieilles Vignes Alsace AOP


    2018 / 750 ml
    Baltas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Gewurztraminer (Traminer Aromatico)
    Gamintojas: Arthur Metz / Prancūzija / Regionas: Alsace

    Puikiai subalansuotas, intensyvaus skonio vynas, poskonyje lengvai salsteli.

    Sužinoti daugiau
    14,00 €
  • M. Chapoutier Marius Rose Pays DOC IGP*


    Vynas užsakymui

    NV / 750 ml
    Rožinis vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Cinsault, Grenache (Garnacha, Cannonau)

    Gerai subalansuotas, vaisiško skonio rausvasis vynas. 

    Sužinoti daugiau
    12,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • Champagne TSARINE Premier Cru metalinėje dėžutėje


    NV / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Tsarine / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Reims

    Šis šampanas mažiausiai 42 mėnesius buvo brandinamas kontakte su mielių nuosėdomis.

    Sužinoti daugiau
    47,00 €
  • HORGELUS Rouge de Gala Côtes de Gascogne IGP


    2018 / 750 ml
    Raudonas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

    Švelnaus ir prieskoningo skonio vynas iš atskiro "Gala" vynuogyno.

    Sužinoti daugiau
    9,00 €
  • Rinkinys "Vasara 2"



    Gamintojas: / / Regionas:
    6 vasariški vynai iš Ispanijos, Italijos ir Prancūzijos. Sužinoti daugiau
    53,00 €

    Kaina nuo: 7,50 €

  • DEUTZ Brut Rose Vintage su dėžute*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Lengvas
    Vynuogės: Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Deutz / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Aÿ
    2008 International Wine Challenge, UK -aukso medalis, 2008 Lietuvos Vyno Čempionatas 2014 - sidabro medalis, 2006 Wine Spectator, JAV 91, 2006 Wine Enthusiast, JAV 92, 2005 Wine Enthusiast, JAV,90
    DEUTZ šampano namų istorija prasidėjo 1838 metais pačiame Šampanės centre Aÿ, kurio vynuogynai klasifikuojami kaip Grand Cru ir laikomi pačiais prestižiškiausiais vynuogynais Šampanės širdyje. Sužinoti daugiau
    57,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • KRUG Vintage Champagne*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Krug / Prancūzija / Regionas: Champagne
    Krug Vintage yra gaminamas iš geriausiu vynuogių derlių nuo 1843m. Sužinoti daugiau
    370,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • Putojantis vynas LaCheteau Brut Cremant de Loire AC*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Chenin Blanc
    Skaisčiai gelsvos spalvos, žalsvo atspalvio prancūziškas putojantis vynas, pasižymintis gėlių ir vaisių aromatais. Sužinoti daugiau
    11,30 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • Vynas Hugel Cuvée Les Amours Pinot Blanc de Blanc Alsace AC*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Sausas
    Vynuogės: Pinot Blanc (Pinot Bianco, Weissburgunder)
    Pinot Blanc derliaus vyno kvapui būdingas gėlių, šviežiai nupjautos žolės bei obuolių aromatas. Sužinoti daugiau
    15,99 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • Prancūziškas krepšelis



    Gamintojas: / / Regionas:
    Puikus Bordo (Bordeaux) vynas Kalėdiniame įpakavime su prie jo priderintais prancūziškais skanėstais dovanų maišelyje. Sužinoti daugiau
    19,20 €

    Kaina nuo: 0,70 €

  • Kolekcinis rinkinys



    Gamintojas: / / Regionas:

    Rinkinys solidžių vynų, kuriais galima papildyti vyno lentyną ir kurių skonis bėgant metams dar gerės. 6 buteliai.

    Sužinoti daugiau
    86,00 €

    Kaina nuo: 13,50 €

  • DOM RUINART Rose Vintage (su dėžute)*


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Ruinart / Prancūzija / Regionas: Champagne
    Šampanas. Sužinoti daugiau
    360,00 €
    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • TAITTINGER Champagne Brut Reserve Magnum


    NV / 1,5 litro
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Taittinger / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Reims
    2019 International Wine Challenge - sidabro medalis, The TEXSOM International Wine Awards (2019) - sidabro medalis, 2017 International Wine & Spirit Competition - sidabro medalis
    Meistriškai sukurtas šampanas iš 40% Chardonnay ir 60% Pinot Noir bei Pinot Meunier vynuogių. Sužinoti daugiau
    100,00 €
Mažėjantis
puslapyje
Puslapis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  Kraunama...