Užsakius iki 14 val., pristatymas visoje Lietuvoje - sekančią darbo dieną arba šeštadienį. Vilniuje galimas skubus pristatymas. Tel. + 370 686 25652

Prancūzija

Vynas gaminamas visuose Prancūzijos regionuose. Jo pagaminama nuo 50 iki 60 milijonų hektolitrų, t. y.  7–8 bilijonai butelių, per metus.  Prancūzija – viena iš didžiausių vyno gamintojų pasaulyje. Prancūziško vyno istorija prasidėjo VI a. pr. Kr., o daugelyje Prancūzijos regionų vyndaryste buvo verčiamasi dar Romos imperijos laikais.  Šalyje gaminamas visoks vynas – nuo brangaus aukštos klasės vyno, parduodamo įvairiose pasaulio šalyse, iki pigesnio vyno, kurį dažniausiai galima pamatyti tik Prancūzijos parduotuvėse.
Kalbant apie aukštesnės klasės Prancūzijos vyną, svarbios dvi sąvokos: „terroir“ – vynų stilių susieja su konkrečia vietove, kurioje auga vynuogės ir gaminamas vynas, ir kontroliuojamos kilmės pavadinimo (pranc. Appellation d'Origine Contrôlée – AOC) sistema. Kilmės apsaugos taisyklėse išsamiai nurodyta, kokias vynuogių rūšis ir vyno gamybos būdus leidžiama priskirti kiekvienai konkrečiai geografiškai apibrėžtai kilmės vietai, kurių Prancūzijoje yra keli šimtai ir kurios gali apimti visą regioną, atskirus kaimus ar netgi konkrečius vynuogynus.

Prancūzijoje išvesta įvairių rūšių vynuogių (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah), kurios dabar auginamos visame pasaulyje, taip pat sukurti vyno gamybos būdai ir vyno stiliai, kuriuos perėmė kitos vynus gaminančios šalys. Nors pastaraisiais metais kai kurie gamintojai gavo nemažą naudą iš didėjančių kainų ir kai kurių prestižinių Burgundijos ir Bordo regiono vyno rūšių paklausos augimo, prancūziško vyno pramonė pajuto, kad šalyje suvartojama šiek tiek mažiau vyno.
Prancūzijoje gaminami visų įprastų stilių vynai – raudonasis, rožinis ir baltasis (sausas, pusiau saldus ir saldus), putojantysis ir spirituotas. Daugumos stilių prancūziškas vynas gali būti įvairus – nuo pigaus paprasto vyno iki pasaulyje garsiausių ir brangiausių rūšių vyno.
Daugeliu atvejų Prancūzijos vynams būdingas regioninis, o ne tautinis tapatumas, kurį lemia skirtingos vynuogių rūšys, gamybos būdai ir įvairiuose regionuose taikomos skirtingos klasifikavimo sistemos. Kokybės lygiai ir kainos labai skiriasi, be to, kai kurių rūšių vynas skirtas vartoti iš karto, kitų – ilgą laiką saugoti rūsiuose.

Vienas iš daugelį Prancūzijos vyno rūšių siejantis dalykas – dauguma stilių susiformavo dėl vyno vartojimo kartu su maistu: nuo sumuštinio ir paprasto užkandinės maisto iki sotaus kelių patiekalų meniu. Kadangi Prancūzijoje įprasta vyną patiekti su maistu, tik retais atvejais buvo gaminamas arba kuriamas baro vynas, skirtas vartoti be maisto arba sužavėti vartojant jauną.
Prancūzijoje auginamos įvairių rūšių vynuogės – nuo visame pasaulyje garsių iki šalies viduje paplitusių vietinių rūšių.  Tiesą pasakius, daugelis vadinamųjų tarptautinių rūšių buvo išvestos Prancūzijoje arba išpopuliarėjo ir paplito po visą pasaulį dėl to, kad buvo auginamos Prancūzijoje. Kadangi pagal Prancūzijos kilmės apsaugos taisykles kiekviename regione, rajone ar kilmės vietoje vyną leidžiama gaminti tik iš nedidelio vynuogių rūšių skaičiaus, iš esmės nėra tokių vynuogių rūšių, kurios būtų auginamos visoje Prancūzijoje.
Daugelis vynuogių rūšių pirmiausia yra susijusios su konkrečiu regionu, pavyzdžiui, Cabernet Sauvignon – su Bordo, Syrah – su Ronos regionu. Tačiau yra keletas rūšių, kurios aptinkamos dviejuose arba daugiau regionų, pavyzdžiui, Chardonnay – Burgundijos (įskaitant Šabli) ir Šampanės, Sauvignon  blanc – Luaros ir Bordo regionuose.  
Paprastai daugelis Prancūzijos vynų gaminami iš kelių vynuogių rūšių. Tačiau baltojo rūšinio vyno buvo ir tebėra gaminama daugiau nei raudonojo rūšinio vyno.
Prancūzijos vyno gamintojams svarbi sąvoka „terroir“, kuri reiškia išskirtinį gamtos veiksnių, būdingų konkretiems vynuogynams, derinį. Tokie veiksniai yra dirvožemis, pagrindinė uoliena, aukštis virš jūros lygio, kalno arba vietovės nuolydis, padėtis saulės atžvilgiu ir mikroklimatas (įprastas lietus, vėjas, drėgmė, temperatūros svyravimai ir pan.).
Pripažintas vyno gamybos teritorijas Prancūzijoje kontroliuoja Nacionalinis kilmės vietos nuorodų institutas (INAO). INAO kilmės vietas Prancūzijoje nustato atsižvelgdamas į kiekvienam regionui būdingas vyno savybes. Garsiausi Prancūzijos vyno regionai yra Elzasas, Bordo, Burgundija ir jos dalys Božolė ir Šablė, Šampanė ir kiti.

Kokybės lygiai ir kilmės vietos nuorodos sistema
Prancūzijos vyno klasifikavimo sistema nuo 2006 m. buvo nuodugniai peržiūrima ir  2012 m. įdiegta nauja  sistema, kurią dabar sudaro ne keturios, bet trys kategorijos – nustojo galioti VDQS kategorija.

Naujosios kategorijos:

  • Vin de France pakeitė kategoriją Vin de Table, pagal kurią etiketėje buvo nurodomas gamintojas ir faktas, kad tai Prancūzijos vynas – stalo vyno kategorija, suteikianti leidimą etiketėje nurodyti vynuogių rūšis ir derlių.
  • Indication Géographique Protégée  (IGP), vidutinė kategorija, pakeitusi kategoriją Vin de Pays - rūšinis vynas su saugoma geografine nuoroda.
  • Appellation d'Origine Protégée (AOP), aukščiausia kategorija, iš esmės pakeitusi AOC - rūšinis vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda.


Daugiau apie prancūzijos vyną.

Mažėjantis
puslapyje
Puslapis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  • Šampanas Laurent-Perrier Grand Siecle


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)
    - Wine Spectator: 94 balai (2008 m. lapkritis)
    Grand Siecle" yra gaminamas iš Pinot Noir ir Chardonnay mišinio. Sužinoti daugiau
    259,00 €
  • Prancūziškas krepšelis



    Gamintojas: / / Regionas:
    Puikus Bordo (Bordeaux) vynas Kalėdiniame įpakavime su prie jo priderintais prancūziškais skanėstais dovanų maišelyje. Sužinoti daugiau
    17,60 €

    Kaina nuo: 0,50 €

  • Rinkinys Mamai



    Gamintojas: / / Regionas:

    Nustebinkite mamą nusiųsdami originalią dovanėlę.
    Putojantis vynas Prosecco, aromatingasis ir saldesnio skonio baltasis vynas, ekologiškas ir sveikesnis itališkas šokoladas su agavos sultimis vietoje cukraus, desertinė džiovintų vaisių su kietuoju sūriu užtepėlė,... Sužinoti daugiau

    31,70 €

    Kaina nuo: 1,00 €

  • Šampanas Laurent-Perrier Demi Sec (kalėdinė dėž.)


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Pusiau sausas
    Džiovintų vaisių, migdolų, riešutų aromatai su skrebučio natomis. Po keleto metų butelyje atsiskleidžia medaus, pušies sakų aromatai. Ilgai juntamas poskonis. Sužinoti daugiau
    49,00 €
  • Champagne M. Hostomme MILLÉSIME Blanc de Blancs Brut Grand Cru


    2007 / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay
    Gamintojas: Champagne Hostomme / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Chouilly
    International Wine Challenge - bronzos medalis (2007)

    Šis šampanas iš Grand Cru de Chouilly vynuogynų brandinamas mažiausiai 72 mėn. ir yra skirtas įsimintinoms progoms dėl savo kompleksiško ir ryškaus skonio, bet su išlaikytu... Sužinoti daugiau

    54,00 €
  • Joseph Drouhin LAFORET Pinot Noir Bourgogne AOC


    Vynas užsakymui

    2013 / 750 ml
    Raudonas vynas / Sausas / Lengvas
    Vynuogės: Pinot Noir (Spätburgunder)
    Šviesios rubino raudonumo spalvos. Skonis primena spaustas uogas (avietes, raudonuosius serbentus ir juoduosius serbentus). Šviežių ir saldžių uogų aromatas su lengvais ir elegantiškais taninais. Sužinoti daugiau
    16,70 €
  • Kolekcinis rinkinys



    Gamintojas: / / Regionas:

    Rinkinys solidžių vynų, kuriais galima papildyti vyno lentyną ir kurių skonis bėgant metams dar gerės. 6 buteliai.

    Sužinoti daugiau
    96,00 €

    Kaina nuo: 14,00 €

  • Vynas SAINT LOUIS Cabernet Sauvignon IGP


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Raudonas vynas / Sausas
    Vynuogės: Cabernet Sauvignon
    Prancūziškas vynas. Sužinoti daugiau
    9,20 €
  • Putojantis vynas J.P. Chenet Sparkling Demi-Sec


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Pusiau sausas
    Šis skaidraus aukso atspalvio vynas, pasižymi gėlių, baltų vaisių aromatu ir švelniu migdolų bei lazdyno riešutų prieskoniu. Sužinoti daugiau
    7,30 €
  • ALBERT BICHOT Beaujolais Nouveau AOC


    2017 / 750 ml
    Raudonas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Gamay

    Vienos iš žymiausių Burgundijos vyndarių šeimos, kurios šaknys siekia net 1214 metus, naujojo derliaus Božolė vynas.
    Minimalus užsakymas 3 buteliai.

    Sužinoti daugiau
    10,50 €

    Nebeturime

  • Putojantis vynas ZINCK Cremant D'Alsace Rose Brut AOC


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas
    Putojantis vynas. Sužinoti daugiau
    19,00 €
  • Vynas Michel Leon Riesling Alsace AC


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Sausas
    Vynuogės: Riesling
    Šiaudų spalvos vynas kvepia rožių žiedlapiais, persikų, mineralų tonais. Sužinoti daugiau
    10,70 €
  • VEUVE CLICQUOT La Grande Dame Brut (su dėžute)


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Tai unikalios istorinės vertės šampanas. Sužinoti daugiau
    150,00 €
  • Vynas Joseph Drouhin Vaudon Chablis AC


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Sausas
    Vynuogės: Chardonnay
    Derliaus metu vynuogės renkamos rankomis ir spaudžiamos Joseph DROUHIN vyno bendrovėje Chablis žemėje. Sužinoti daugiau
    18,00 €
  • DEUTZ Brut Vintage su dėžute


    Vynas užsakymui

    NV / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Deutz / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Aÿ
    DEUTZ šampano namų istorija prasidėjo 1838 metais pačiame Šampanės centre Aÿ, kurio vynuogynai klasifikuojami kaip Grand Cru ir laikomi pačiais prestižiškiausiais vynuogynais Šampanės širdyje. Sužinoti daugiau
    57,00 €
  • KRUG Grande Cuvee (su dėžute)


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Krug / Prancūzija / Regionas: Champagne
    Šampanas švytinčios auksinės spalvos, aromatingas, kreminės struktūros. Sužinoti daugiau
    195,00 €
  • Vynas Chateau Thenac Bergerac Blanc AC


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Sausas
    Vynuogės: Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon
    Šviesi aukso spalva su smaragdiniais atspindžiais. Aromate juntami žaliųjų citrinų, akacijų žiedų ir skrudintos duonos tonai. Skonis sodrus, daugiasluoksnis, ilgai išliekantis burnoje. Sužinoti daugiau
    20,00 €
  • Ogier HÉRITAGES Blanc Côtes du Rhône AOC


    2014 / 750 ml
    Baltas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Bourbalenc, Clairette, Garnacha Blanca, Marsanne, Roussanne, Viognier
    2015 Lietuvos vyno čempionatas - sidabro medalis (2014)

    Šio vyno gamyboje sutelktas tiek Ogier, tiek Côtes du Rhône srities, kur auga vynuogynai, individualumas ir istorija. Čia dominuoja vaisiai, prieskoniai ir kilnumas.

    Sužinoti daugiau
    15,50 €
  • Champagne PERRIER-JOUЁT BELLE EPOQUE dėžutėje


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas
    Vynuogės: Chardonnay
    Kompanijos „Perrier-Jouët” vynuogynai garsėja Chardonnay veislės vynuogėmis, kurios vynui suteikia gėlių kvapą ir elegantišką skonį. Sužinoti daugiau
    113,00 €
  • Vynas Torres Gran Coronas Penedes DO


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Raudonas vynas / Sausas
    Vynuogės: Cabernet Sauvignon, Tempranillo (Tinta Roriz/Aragonez)
    • 2004: 94 balai, Guia Campsa 2009, Ispanija • 1999: Aukso medalis, Concours Mondial de Bruxelles 2003; • 1999: Aukso medalis, Challenge International du Vin 2003.
    Intensyvaus turtingo aromato, tamsios spalvos sausas vynas . Sužinoti daugiau
    15,40 €
  • Šampanas Laurent-Perrier Brut


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas
    Aromatas švelnus, atskleidžiantis citrusinių vaisių, persikų natas. Gaivus, puikiai subalansuotas, vaisių tonų kupinas skonis. Sužinoti daugiau
    47,00 €
  • Hubert Brochard LE CUL DE BEAUJEU Sancerre AOC


    2014 / 750 ml
    Baltas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Sauvignon blanc

    Le Cul de Beaujeu - tai vienas geriausių vynuogynų regione, kuris driekiasi į pietryčius orientuotuose net 60% statumo šlaituose.

    Sužinoti daugiau
    36,00 €
  • Raymond Morin ROSÉ D'ANJOU AOC


    2015 / 750 ml
    Rožinis vynas / Sausas / Lengvas
    Vynuogės: Grolleau
    Gamintojas: Raymond Morin / Prancūzija / Regionas: Val de Loire / Vietovė: Anjou
    Tipinis klasikinis rožinis Anjou vynas. Puikus likutinio saldumo ir natūralaus gaivaus skonio balansas. Sužinoti daugiau
    10,00 €
  • Putojantis vynas LaCheteau Brut Cremant de Loire AC


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Chenin Blanc
    Skaisčiai gelsvos spalvos, žalsvo atspalvio prancūziškas putojantis vynas, pasižymintis gėlių ir vaisių aromatais. Sužinoti daugiau
    11,30 €
  • Champagne Dom Pérignon Vintage dėžutėje


    Vynas užsakymui

    2006 / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Šis šampanas yra blyškios aukso spalvos, taurėje pirmiausiai atskleidžia gėlių, vėliau - greipfrutų žievelės, riešutų bei prieskonių kvapai. Sužinoti daugiau
    180,00 €
Mažėjantis
puslapyje
Puslapis:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  Kraunama...