Prancūzija
Vynas gaminamas visuose Prancūzijos regionuose. Jo pagaminama nuo 50 iki 60 milijonų hektolitrų, t. y. 7–8 bilijonai butelių, per metus. Prancūzija – viena iš didžiausių vyno gamintojų pasaulyje. Prancūziško vyno istorija prasidėjo VI a. pr. Kr., o daugelyje Prancūzijos regionų vyndaryste buvo verčiamasi dar Romos imperijos laikais. Šalyje gaminamas visoks vynas – nuo brangaus aukštos klasės vyno, parduodamo įvairiose pasaulio šalyse, iki pigesnio vyno, kurį dažniausiai galima pamatyti tik Prancūzijos parduotuvėse.
Kalbant apie aukštesnės klasės Prancūzijos vyną, svarbios dvi sąvokos: „terroir“ – vynų stilių susieja su konkrečia vietove, kurioje auga vynuogės ir gaminamas vynas, ir kontroliuojamos kilmės pavadinimo (pranc. Appellation d'Origine Contrôlée – AOC) sistema. Kilmės apsaugos taisyklėse išsamiai nurodyta, kokias vynuogių rūšis ir vyno gamybos būdus leidžiama priskirti kiekvienai konkrečiai geografiškai apibrėžtai kilmės vietai, kurių Prancūzijoje yra keli šimtai ir kurios gali apimti visą regioną, atskirus kaimus ar netgi konkrečius vynuogynus.
Prancūzijoje išvesta įvairių rūšių vynuogių (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah), kurios dabar auginamos visame pasaulyje, taip pat sukurti vyno gamybos būdai ir vyno stiliai, kuriuos perėmė kitos vynus gaminančios šalys. Nors pastaraisiais metais kai kurie gamintojai gavo nemažą naudą iš didėjančių kainų ir kai kurių prestižinių Burgundijos ir Bordo regiono vyno rūšių paklausos augimo, prancūziško vyno pramonė pajuto, kad šalyje suvartojama šiek tiek mažiau vyno.
Prancūzijoje gaminami visų įprastų stilių vynai – raudonasis, rožinis ir baltasis (sausas, pusiau saldus ir saldus), putojantysis ir spirituotas. Daugumos stilių prancūziškas vynas gali būti įvairus – nuo pigaus paprasto vyno iki pasaulyje garsiausių ir brangiausių rūšių vyno.
Daugeliu atvejų Prancūzijos vynams būdingas regioninis, o ne tautinis tapatumas, kurį lemia skirtingos vynuogių rūšys, gamybos būdai ir įvairiuose regionuose taikomos skirtingos klasifikavimo sistemos. Kokybės lygiai ir kainos labai skiriasi, be to, kai kurių rūšių vynas skirtas vartoti iš karto, kitų – ilgą laiką saugoti rūsiuose.
Vienas iš daugelį Prancūzijos vyno rūšių siejantis dalykas – dauguma stilių susiformavo dėl vyno vartojimo kartu su maistu: nuo sumuštinio ir paprasto užkandinės maisto iki sotaus kelių patiekalų meniu. Kadangi Prancūzijoje įprasta vyną patiekti su maistu, tik retais atvejais buvo gaminamas arba kuriamas baro vynas, skirtas vartoti be maisto arba sužavėti vartojant jauną.
Prancūzijoje auginamos įvairių rūšių vynuogės – nuo visame pasaulyje garsių iki šalies viduje paplitusių vietinių rūšių. Tiesą pasakius, daugelis vadinamųjų tarptautinių rūšių buvo išvestos Prancūzijoje arba išpopuliarėjo ir paplito po visą pasaulį dėl to, kad buvo auginamos Prancūzijoje. Kadangi pagal Prancūzijos kilmės apsaugos taisykles kiekviename regione, rajone ar kilmės vietoje vyną leidžiama gaminti tik iš nedidelio vynuogių rūšių skaičiaus, iš esmės nėra tokių vynuogių rūšių, kurios būtų auginamos visoje Prancūzijoje.
Daugelis vynuogių rūšių pirmiausia yra susijusios su konkrečiu regionu, pavyzdžiui, Cabernet Sauvignon – su Bordo, Syrah – su Ronos regionu. Tačiau yra keletas rūšių, kurios aptinkamos dviejuose arba daugiau regionų, pavyzdžiui, Chardonnay – Burgundijos (įskaitant Šabli) ir Šampanės, Sauvignon blanc – Luaros ir Bordo regionuose.
Paprastai daugelis Prancūzijos vynų gaminami iš kelių vynuogių rūšių. Tačiau baltojo rūšinio vyno buvo ir tebėra gaminama daugiau nei raudonojo rūšinio vyno.
Prancūzijos vyno gamintojams svarbi sąvoka „terroir“, kuri reiškia išskirtinį gamtos veiksnių, būdingų konkretiems vynuogynams, derinį. Tokie veiksniai yra dirvožemis, pagrindinė uoliena, aukštis virš jūros lygio, kalno arba vietovės nuolydis, padėtis saulės atžvilgiu ir mikroklimatas (įprastas lietus, vėjas, drėgmė, temperatūros svyravimai ir pan.).
Pripažintas vyno gamybos teritorijas Prancūzijoje kontroliuoja Nacionalinis kilmės vietos nuorodų institutas (INAO). INAO kilmės vietas Prancūzijoje nustato atsižvelgdamas į kiekvienam regionui būdingas vyno savybes. Garsiausi Prancūzijos vyno regionai yra Elzasas, Bordo, Burgundija ir jos dalys Božolė ir Šablė, Šampanė ir kiti.
Kokybės lygiai ir kilmės vietos nuorodos sistema
Prancūzijos vyno klasifikavimo sistema nuo 2006 m. buvo nuodugniai peržiūrima ir 2012 m. įdiegta nauja sistema, kurią dabar sudaro ne keturios, bet trys kategorijos – nustojo galioti VDQS kategorija.
Naujosios kategorijos:
- Vin de France pakeitė kategoriją Vin de Table, pagal kurią etiketėje buvo nurodomas gamintojas ir faktas, kad tai Prancūzijos vynas – stalo vyno kategorija, suteikianti leidimą etiketėje nurodyti vynuogių rūšis ir derlių.
- Indication Géographique Protégée (IGP), vidutinė kategorija, pakeitusi kategoriją Vin de Pays - rūšinis vynas su saugoma geografine nuoroda.
- Appellation d'Origine Protégée (AOP), aukščiausia kategorija, iš esmės pakeitusi AOC - rūšinis vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda.
-
DEUTZ Brut Rose Limited Edition SAKURA dėžutėje*
Vynas užsakymuiNV / 750 ml Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo Vynuogės: Pinot Noir (Spätburgunder)DEUTZ šampano namų istorija prasidėjo 1838 metais pačiame Šampanės centre Aÿ, kurio vynuogynai klasifikuojami kaip Grand Cru ir laikomi pačiais prestižiškiausiais vynuogynais Šampanės širdyje.
Sužinoti daugiau65,00 €Nebeturime
*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Šampanas Laurent-Perrier Brut Millesime (dež.)*
Vynas užsakymui750 ml Baltas vynas / Putojantis / SausasBrut Millesime daromas tik paties geriausio derliaus metais.
Sužinoti daugiau75,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Šampanas PIPER HEIDSIECK Brut (dėž.)*
Šampanas įvertintas specialistų (4 aukso medaliai iš Drinks Business Champagne Master).
Sužinoti daugiau55,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Joseph Drouhin LAFORET Pinot Noir Bourgogne AOC*
Vynas užsakymui750 ml Raudonas vynas / Sausas / Lengvas Vynuogės: Pinot Noir (Spätburgunder)Šviesios rubino raudonumo spalvos. Skonis primena spaustas uogas (avietes, raudonuosius serbentus ir juoduosius serbentus). Šviežių ir saldžių uogų aromatas su lengvais ir elegantiškais taninais. Sužinoti daugiau28,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
RUINART Champagne Rosé Brut 0,375 l*
Vynas užsakymuiNV / 375 ml Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)Aukso spalvos su rausvai korališkais atspindžiais. Dominuoja vyšnių ir šviežiai nuskintų raudonųjų vaisių kvapai. Subalansuotas, vaisiškas ir sodrus skonis.
Sužinoti daugiau55,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Champagne Pommery Brut Royal*
Vynas užsakymuiNV / 750 ml Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)Prancūzija / Regionas: ChampagneVynuogės šiam šampanui yra renkamos iš 40 specialiai atrinktų vynuogynų Côte des Blancs, Montagne de Reims ir kituose Šampanės vietovėse.
Sužinoti daugiau78,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 7 darbo dienų -
Putojantis vynas J.P. Chenet Sparkling Demi-Sec*
Šis skaidraus aukso atspalvio vynas, pasižymi gėlių, baltų vaisių aromatu ir švelniu migdolų bei lazdyno riešutų prieskoniu. Sužinoti daugiau9,50 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
DEUTZ Amour De Deutz Brut Rose su dėžute*
Vynas užsakymuiNV / 750 ml Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Lengvas Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)2006 Wine Spectator, JAV 93DEUTZ šampano namų istorija prasidėjo 1838 metais pačiame Šampanės centre Aÿ, kurio vynuogynai klasifikuojami kaip Grand Cru ir laikomi pačiais prestižiškiausiais vynuogynais Šampanės širdyje. Sužinoti daugiau200,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
HUGEL Gewürztraminer Alsace AOC*
Vynas užsakymui750 ml Baltas vynas / Sausas Vynuogės: Gewurztraminer (Traminer Aromatico)Elzase gaminamas aromatingiausias Prancūzijos vynas.
Sužinoti daugiau23,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
VEUVE CLICQUOT Brut Yellow label Magnum (su dėžute)*
Vynas užsakymui1,5 litro Baltas vynas / Putojantis / Sausas Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)Aukštos kokybės, gelsvai auksinės spalvos šampanas. Sužinoti daugiau150,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
RUINART Champagne Brut*
Vynas užsakymui750 ml Baltas vynas / Putojantis / Sausas Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)Geltonos aukso spalvos ir krištolinio skaidrumo šampanas.
Sužinoti daugiau75,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
TAITTINGER Champagne COMTES Blanc De Blanc Brut Millesime*
Vynas užsakymui2011 / 750 ml Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo Vynuogės: Chardonnay2019 International Wine Challenge - sidabro medalisMeistriškai sukurtas šampanas tik iš Chardonnay vynuogių
Sužinoti daugiau211,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Vynas Chāteau de Fesles Rosé d'Anjou AC*
Chateau de Fesles Rose d‘Anjou – tai skaidrios rausvos spalvos vynas, pasižymintis ryškiais raudonųjų uogų aromatais. Sužinoti daugiau13,50 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Prancūziškas krepšelis
Puikus Bordo (Bordeaux) vynas įpakuotas raudoname šilkiniame popieriuje ir prie jo priderinti prancūziški skanėstai dovanų maišelyje.
Sužinoti daugiau17,30 €Kaina nuo: 0,80 €
-
BAILLY LAPIERRE Pinot Noir Brut Crémant de Bourgogne AOC
Sodrios konsistencijos su kriaušių, svarainių, obuolių ir citrusinių vaisių užuominomis.
Sužinoti daugiau17,00 € -
Champagne G.H.MUMM Grand Cordon Rosé dėžutėje*
Vynas užsakymui750 ml Rožinis vynas / Putojantis / Sausas Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)Šampano namai „G.H. Mumm” garsėja gebėjimu sumaniai derindami vynuoges „Pinot Noir”, „Chardonnay” ir „Pinot Meunier” pagaminti vyną, pasižyminti subtilia skonio gaivumo ir sodrumo derme. Sužinoti daugiau55,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
MOËT & CHANDON Impérial Brut Champagne 0,2 l*
Vynas užsakymuiNV / 200 ml Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)Gelsvai žalsvos spalvos šampanas, pasižymintis vidutinio intensyvumo skoniu su baltų persikų, citrusinių vaisių aromatais bei skoniu.
Sužinoti daugiau17,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Vynas Joseph Drouhin Vaudon Chablis AC*
Vynas užsakymui750 ml Baltas vynas / Sausas Vynuogės: ChardonnayDerliaus metu vynuogės renkamos rankomis ir spaudžiamos Joseph DROUHIN vyno bendrovėje Chablis žemėje. Sužinoti daugiau38,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
PHILIPPE MICHEL Gewürztraminer Alsace AC*
Vynas užsakymui750 ml Baltas vynas / Sausas Vynuogės: Gewurztraminer (Traminer Aromatico)Tai šviesios, vos žalsvos spalvos vynas, kvepiantis greipfrutų, svarainių, ličio vaisių tonais. Sužinoti daugiau17,00 €*PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų -
Rinkinys "Vasara"
Rinkinys tinkantis karštos vasaros vakarui.
Jame rasite ir nestandartinio skonio vynų, tokių, kaip silpnai putojantis Prosecco, rožinė Cava, baltas portugališkas vynas iš Vinho Verde regiono, rožinis Pinot... Sužinoti daugiau
56,00 €Kaina nuo: 8,00 €
Nebeturime
-
CARMELLE Sauvignon Comté Tolosan IGP
Sauso skonio ir sodraus aromato baltasis vynas su citrusinių vaisių skonio akcentais.
Sužinoti daugiau9,00 € -
DELAS Les Launes Blanc Crozes Hermitage AOC
Wine Spectator 92 (2018), 91 (2017)Pagaminta iš 80% Marsanne ir ~20% Roussanne vynuogių. Per metus pagaminama tik ~ 20 000 butelių.
Sužinoti daugiau25,00 € -
HORGELUS Phi-Ling Côtes de Gascogne IGP
Solidus ir prieskoningas, 12 mėn. prancūziško ąžuolo statinėse brandintas vynas atspindintis Gaskonės žemės dosnumą.
Sužinoti daugiau15,00 € -
Baltas vynas dovanų dėžutėje
Du lengvo skonio ir gaivaus aromato baltieji vynai dovanų dėžutėje įpakuoti kartu su medžio drožlėmis.
Sužinoti daugiau22,50 €Kaina nuo: 1,50 €
-
DELAS Les Reinages Gigondas AOC
Šio vyno pagaminama tik 20000 butelių per metus.
Sužinoti daugiau31,00 €