Užsakius iki 14 val., pristatymas visoje Lietuvoje - sekančią darbo dieną arba šeštadienį. + 370 686 25652, mail@vynoguru.lt. Vilniuje galimas skubus pristatymas.

Prancūzija

Vynas gaminamas visuose Prancūzijos regionuose. Jo pagaminama nuo 50 iki 60 milijonų hektolitrų, t. y.  7–8 bilijonai butelių, per metus.  Prancūzija – viena iš didžiausių vyno gamintojų pasaulyje. Prancūziško vyno istorija prasidėjo VI a. pr. Kr., o daugelyje Prancūzijos regionų vyndaryste buvo verčiamasi dar Romos imperijos laikais.  Šalyje gaminamas visoks vynas – nuo brangaus aukštos klasės vyno, parduodamo įvairiose pasaulio šalyse, iki pigesnio vyno, kurį dažniausiai galima pamatyti tik Prancūzijos parduotuvėse.
Kalbant apie aukštesnės klasės Prancūzijos vyną, svarbios dvi sąvokos: „terroir“ – vynų stilių susieja su konkrečia vietove, kurioje auga vynuogės ir gaminamas vynas, ir kontroliuojamos kilmės pavadinimo (pranc. Appellation d'Origine Contrôlée – AOC) sistema. Kilmės apsaugos taisyklėse išsamiai nurodyta, kokias vynuogių rūšis ir vyno gamybos būdus leidžiama priskirti kiekvienai konkrečiai geografiškai apibrėžtai kilmės vietai, kurių Prancūzijoje yra keli šimtai ir kurios gali apimti visą regioną, atskirus kaimus ar netgi konkrečius vynuogynus.

Prancūzijoje išvesta įvairių rūšių vynuogių (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah), kurios dabar auginamos visame pasaulyje, taip pat sukurti vyno gamybos būdai ir vyno stiliai, kuriuos perėmė kitos vynus gaminančios šalys. Nors pastaraisiais metais kai kurie gamintojai gavo nemažą naudą iš didėjančių kainų ir kai kurių prestižinių Burgundijos ir Bordo regiono vyno rūšių paklausos augimo, prancūziško vyno pramonė pajuto, kad šalyje suvartojama šiek tiek mažiau vyno.
Prancūzijoje gaminami visų įprastų stilių vynai – raudonasis, rožinis ir baltasis (sausas, pusiau saldus ir saldus), putojantysis ir spirituotas. Daugumos stilių prancūziškas vynas gali būti įvairus – nuo pigaus paprasto vyno iki pasaulyje garsiausių ir brangiausių rūšių vyno.
Daugeliu atvejų Prancūzijos vynams būdingas regioninis, o ne tautinis tapatumas, kurį lemia skirtingos vynuogių rūšys, gamybos būdai ir įvairiuose regionuose taikomos skirtingos klasifikavimo sistemos. Kokybės lygiai ir kainos labai skiriasi, be to, kai kurių rūšių vynas skirtas vartoti iš karto, kitų – ilgą laiką saugoti rūsiuose.

Vienas iš daugelį Prancūzijos vyno rūšių siejantis dalykas – dauguma stilių susiformavo dėl vyno vartojimo kartu su maistu: nuo sumuštinio ir paprasto užkandinės maisto iki sotaus kelių patiekalų meniu. Kadangi Prancūzijoje įprasta vyną patiekti su maistu, tik retais atvejais buvo gaminamas arba kuriamas baro vynas, skirtas vartoti be maisto arba sužavėti vartojant jauną.
Prancūzijoje auginamos įvairių rūšių vynuogės – nuo visame pasaulyje garsių iki šalies viduje paplitusių vietinių rūšių.  Tiesą pasakius, daugelis vadinamųjų tarptautinių rūšių buvo išvestos Prancūzijoje arba išpopuliarėjo ir paplito po visą pasaulį dėl to, kad buvo auginamos Prancūzijoje. Kadangi pagal Prancūzijos kilmės apsaugos taisykles kiekviename regione, rajone ar kilmės vietoje vyną leidžiama gaminti tik iš nedidelio vynuogių rūšių skaičiaus, iš esmės nėra tokių vynuogių rūšių, kurios būtų auginamos visoje Prancūzijoje.
Daugelis vynuogių rūšių pirmiausia yra susijusios su konkrečiu regionu, pavyzdžiui, Cabernet Sauvignon – su Bordo, Syrah – su Ronos regionu. Tačiau yra keletas rūšių, kurios aptinkamos dviejuose arba daugiau regionų, pavyzdžiui, Chardonnay – Burgundijos (įskaitant Šabli) ir Šampanės, Sauvignon  blanc – Luaros ir Bordo regionuose.  
Paprastai daugelis Prancūzijos vynų gaminami iš kelių vynuogių rūšių. Tačiau baltojo rūšinio vyno buvo ir tebėra gaminama daugiau nei raudonojo rūšinio vyno.
Prancūzijos vyno gamintojams svarbi sąvoka „terroir“, kuri reiškia išskirtinį gamtos veiksnių, būdingų konkretiems vynuogynams, derinį. Tokie veiksniai yra dirvožemis, pagrindinė uoliena, aukštis virš jūros lygio, kalno arba vietovės nuolydis, padėtis saulės atžvilgiu ir mikroklimatas (įprastas lietus, vėjas, drėgmė, temperatūros svyravimai ir pan.).
Pripažintas vyno gamybos teritorijas Prancūzijoje kontroliuoja Nacionalinis kilmės vietos nuorodų institutas (INAO). INAO kilmės vietas Prancūzijoje nustato atsižvelgdamas į kiekvienam regionui būdingas vyno savybes. Garsiausi Prancūzijos vyno regionai yra Elzasas, Bordo, Burgundija ir jos dalys Božolė ir Šablė, Šampanė ir kiti.

Kokybės lygiai ir kilmės vietos nuorodos sistema
Prancūzijos vyno klasifikavimo sistema nuo 2006 m. buvo nuodugniai peržiūrima ir  2012 m. įdiegta nauja  sistema, kurią dabar sudaro ne keturios, bet trys kategorijos – nustojo galioti VDQS kategorija.

Naujosios kategorijos:

  • Vin de France pakeitė kategoriją Vin de Table, pagal kurią etiketėje buvo nurodomas gamintojas ir faktas, kad tai Prancūzijos vynas – stalo vyno kategorija, suteikianti leidimą etiketėje nurodyti vynuogių rūšis ir derlių.
  • Indication Géographique Protégée  (IGP), vidutinė kategorija, pakeitusi kategoriją Vin de Pays - rūšinis vynas su saugoma geografine nuoroda.
  • Appellation d'Origine Protégée (AOP), aukščiausia kategorija, iš esmės pakeitusi AOC - rūšinis vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda.


Daugiau apie prancūzijos vyną.

Mažėjantis
puslapyje
  • Champagne LANSON Black Label Brut (dėžutėje)


    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Lanson / Prancūzija / Regionas: Champagne
    Šis šampanas yra gaminamas iš Chardonnay (35%), Pinot Noir (50%) ir Pinot Meunier (15%) vynuogių rūšies. Sužinoti daugiau
    45,00 €

    Nebeturime

  • TAITTINGER Champagne Prestige Rose Brut


    Vynas užsakymui

    NV / 750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Taittinger / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Reims
    2018 International Wine Challenge - sidarbro medalis, 2017 Decanter World Wine Awards - sidarbro medalis, 2017 The TEXSOM International Wine Awards - bronzos medalis
    Meistriškai sukurtas šampanas iš 40% Chardonnay ir 60% Pinot Noir bei Pinot Meunier vynuogių. Sužinoti daugiau
    79,00 €

    Nebeturime

  • Champagne LANSON Brut Rose Label (dėžutėje)


    NV / 750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Lanson / Prancūzija / Regionas: Champagne
    Šis rausvasis šampanas yra gaminamas iš Chardonnay (32%), Pinot Noir (53%) ir Pinot Meunier (15%) vynuogių rūšies. Sužinoti daugiau
    55,00 €

    Nebeturime

  • DEUTZ Brut Vintage su dėžute


    Vynas užsakymui

    750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Deutz / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Aÿ
    DEUTZ šampano namų istorija prasidėjo 1838 metais pačiame Šampanės centre Aÿ, kurio vynuogynai klasifikuojami kaip Grand Cru ir laikomi pačiais prestižiškiausiais vynuogynais Šampanės širdyje. Sužinoti daugiau
    70,00 €

    Nebeturime

  • Iškylos rinkinys



    Gamintojas: / / Regionas:

    Lengvų ir paprastų vynų rinkinys iškylai gamtoje.

    Sužinoti daugiau
    53,05 €

    Kaina nuo: 2,00 €

    Nebeturime

  • Mamos dienos vyno rinkinys



    Gamintojas: / / Regionas:

    Pradžiuginkite mamą nusiųsdami rožinę dovanėlę.

    Sužinoti daugiau
    32,00 €

    Kaina nuo: 1,50 €

    Nebeturime

  • Champagne G.H.MUMM Ice Xtra Demi Sec


    NV / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Pusiau sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: G.H.Mumm / Prancūzija / Regionas: Champagne

    Vasaros hitas! Šis naujas G.H. MUMM pusiau sausas šampanas yra sukurtas vartoti su ledu. Šis vartojimo būdas padeda atsiskleisti švelniems vanilės aromatams ir medaus ir karamelės prieskoniui.

    Sužinoti daugiau
    54,00 €

    Nebeturime

  • DEUTZ Amour De Deutz Brut Rose 1,5 l. su dėžute


    Vynas užsakymui

    NV / 1,5 litro
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Lengvas
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Deutz / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Aÿ
    2006 Wine Spectator, JAV 93
    DEUTZ šampano namų istorija prasidėjo 1838 metais pačiame Šampanės centre Aÿ, kurio vynuogynai klasifikuojami kaip Grand Cru ir laikomi pačiais prestižiškiausiais vynuogynais Šampanės širdyje. Sužinoti daugiau
    139,00 €

    Nebeturime

    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 3 darbo dienų
  • TAITTINGER Champagne Prestige Rose Brut Magnum


    Vynas užsakymui

    NV / 1,5 litro
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Champagne Taittinger / Prancūzija / Regionas: Champagne / Vietovė: Reims

    Aksominis puikaus balanso ir kūno vynas – subtilus vynas su šviežių vaisių skoniu.

    Sužinoti daugiau

    145,00 €

    Nebeturime

  • Champagne Dom Pérignon Vintage dėžutėje*


    Vynas užsakymui

    NV / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Šis šampanas yra blyškios aukso spalvos, taurėje pirmiausiai atskleidžia gėlių, vėliau - greipfrutų žievelės, riešutų bei prieskonių kvapai. Sužinoti daugiau
    256,00 €

    Nebeturime

    *PARTNERIŲ PREKĖ. Pristatymas gali užtrukti iki 5 darbo dienų
  • ODDBIRD Blanc de Blancs Alcohol-Free


    NV / 750 ml
    / Putojantis Sausas / Nealkoholinis
    Vynuogės: Chardonnay

    Pagaminta tradiciniuu metodu iš 100% Chardonnay vynuogių.

    Sužinoti daugiau
    14,00 €

    Nebeturime

  • Pierre Sparr ROSÉ Grande Réserve Cremant D'Alsace AOC


    NV / 750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Lengvas
    Gamintojas: Pierre Sparr / Prancūzija / Regionas: Alsace
    Wine & Spirits 90, 2014 International Wine Challenge - bronzos medalis, 2014 Decanter - bronzos medalis, 2014 Concours de Paris - aukso medalis, 2013 Concours des Grands Vins de France - sidabro medalis

    Išraiškingasis Cremant  išsiskiria tuo, kad puikiai dera prie ant grotelių keptos mėsos, ypač šiltais vasaros vakarais.

    Sužinoti daugiau

    Nebeturime

  • Pierre Sparr BRUT Grande Réserve Cremant D'Alsace AOC


    NV / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Lengvas
    Vynuogės: Pinot Blanc (Pinot Bianco, Weissburgunder)
    Gamintojas: Pierre Sparr / Prancūzija / Regionas: Alsace
    Wine Enthusiast 88, 2013 Wine Access Magazine 89, 2014 International Wine Challenge - bronzos medalis, 2014 Decanter - bronzos medalis, 2014 Concours de Paris - aukso medalis, 2013, 2014 Concours des Grands Vins de France - aukso medaliai

    Gurkštelėjus lengvai putojančio vyno, gomuryje juntamas puikus skonis, kurį vėliau papildo šviežios citrinos, suteikiančios gaivumo pojūtį.

    Sužinoti daugiau

    Nebeturime

  • MOUTARD Brut Rose de Cuvaison


    NV / 750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Lengvas
    Vynuogės: Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Moutard / Prancūzija / Regionas: Champagne

    Rušinis putojantis vynas pagamintas Champagne regione, Prancūzijoje.

    Sužinoti daugiau
    40,00 €

    Nebeturime

  • MOUTARD Brut Carte d'Or


    NV / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Moutard / Prancūzija / Regionas: Champagne

    Sviesto, migdolų ir plikytos tešlos aromato turintis šampanas yra vidutinio stoto.

    Sužinoti daugiau
    37,00 €

    Nebeturime

  • Moutard CUVÉE DES 2 SOEURES Brut Nature Champagne dėžutėje


    Vynas užsakymui

    NV / 750 ml
    Baltas vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)
    Gamintojas: Moutard / Prancūzija / Regionas: Champagne
    2021 Lietuvos vyno čempionatas - aukso medalis, 2017 Lietuvos vyno čempionatas - aukso medalis

    Subtilus Chardonnay ir Pinot Noir derinys išgautas maišant skirtingų derlių vyną "Soléra" būdu.

    Sužinoti daugiau
    55,00 €

    Nebeturime

  • Champagne BARONS DE ROTHSCHILD Rosé Brut


    NV / 750 ml
    Rožinis vynas / Putojantis / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Chardonnay, Pinot Noir (Spätburgunder)

    Jaudinanti Chardonnay ir Pinot Noir santuoka.

    Sužinoti daugiau
    100,00 €

    Nebeturime

Mažėjantis
puslapyje
  Kraunama...