Vynas pagamintas iš 100% Chardonnay vynuogių surinktų iš Côte d'Or ir Mâconnais vynuogynų. Vynas buvo dalinai brandinimas ąžuolo ir plieno statinėse 8 mėnesius.
Dominuoja sodrūs persikų, kriaušių ir greipfruto aromatai. Skonis itin pilnas vanilės ir aiškios struktūros.
Butelyje išliks tvirtas dar apie 5 metus.
Louis Jadot vyninė įkurta 1859 metais ir šiuo metu tai – viena ryškiausių pasaulyje Burgundijos vynynių. Šio vyndario vynus atpažinsime iš dievo Bakcho atvaizdo etiketėje. Louis Jadot priklauso 78 hektarai Cote d‘Or vynuogynų, daugiausia Grand Cru ir Premier Cru. Louis Jadot vynuogynuose vynuogės renkamos rankomis ir visiškai nenaudojami herbicidai. Stengiamasi pernelyg dažnai nejudinti žemės ir minimaliai trikdyti natūraliai vykstančius procesus.
Komentarai