Cariñena
Cariñena (Karinena) yra ispaniško vyno, gaminamo Aragono srityje, Denominación de Origen (DO) regionas. Ši viena iš seniausių Europoje saugomų kilmės vietos nuorodų sukurta 1932 metais. Karinenos vynuogynai auga šalia Aragono centrinės dalies, maždaug 50 km į pietvakarius nuo Saragosos – ant Kampo de Karinena plokščiakalnio. Žemiausia vynuogynų auginimo vieta yra 400 m virš jūros lygio, tačiau artėjant prie Vircheno kalnų vynuogynai auga iki 800 m aukštyje virš jūros lygio. Vakaruose šis regionas ribojasi su Kalatajudu (DO).
Miestelis, pagal kurio pavadinimą kildinamas ir regionas, Karinena vardą gavo iš Karinena vynuogių veislės (dar žinomos kaip "Carignan"), kuri savu metu dominavo šioje vietovėje.
Regiono klimatas yra aiškiai žemyninis (ilgos ir karštos vasaros, šaltos žiemos) su kraštutine metine temperatūros amplitude: 38 °C vasarą ir -8 °C žiemą, nors šaltas šiaurės vėjas Cierzo kiek padeda apriboti vasaros temperatūrą ir išlaikyti žemą drėgmės lygį. Tokios oro sąlygos daro teigiamą įtaką Karinena vynui, labiau išryškindamos jo savybes. Dirvožemis pasižymi uolienų ir akmenukų gausa, dėl ko vietos vynas pramintas "akmenų" vynu. Tokio vyno skonyje ypač gausu gaivos suteikiančių mineralų ir tikrų vaisių natų.
Daugiausiai auginamos Garnacha tinta (55 %) veislės vynuogės, iš kurių gaminamas raudonasis ir rožinis vynas, antroje vietoje – Mazuelo ir Tempranillo (15 %), o Viura (20 %) veislė paprastai naudojama baltojo vyno gamybai. Augintojai taip pat eksperimentuoja su tokiomis kitų šalių veislėmis kaip Chardonnay ir Parellada, padėjusiomis sukurti įvairiausias vyno rūšis, kurių pastaraisiais metais gaminama itin daug. Daugelis veislių auginamos ant pinučių (isp. en espaldera) kvadrato formos plote, paliekant 3 m tarp eilių ir 1 ha sodinant 1500–3000 vynmedžių. Parastai vynuoges pradedama skinti rugsėjį.
Karinena gali pasigirti itin plačia vyno stilių gama, pradedant nuo ąžuole brandinto raudonojo, sauso balto iš Viura (Macabeo) vynuogių gaminamo vyno ir baigiant vaisiniu rožiniu bei saldžiu muskatiniu vynu. Labiausiai paplitusios Garnacha (55 %) veislės vynuogės, iš kurių gimsta raudonasis ir rožinis vynas, taip pat populiarios ir Mazuelo bei Tempranillo (15 %) veislės vynuogės. Regione gaminamas ir putojantis vynas Cava. Bendrai sausas baltas vynas sudaro apie 20% viso regione pagaminamo vyno.
Tradicinis energingas, didelės alkoholio koncentracijos vynas vis dar gaminamas vartoti vietoje, tačiau dabar taip pat gaminamas labiau vaisinis, lengvesnis ir gerai subalansuotas vynas, tenkinantis vidutinio pasaulio vartotojo skonį ir pageidavimus. Nuo 1995 m. eksportas padidėjo keturis kartus, o naujasis tyrimų centras padeda didinti kokybę.
Vyno gamintojai vis didesnį dėmesį skiria kokybei nei kiekybei, drąsiai eksperimentuoja su tarptautinėmis vynuogių veislėmis Cabernet Sauvignon, Merlot ir Syrah, tačiau galima rasti ir įspūdingų grįžimo į tradicinės vyndarystės laikus pavyzdžių, kai vynas gaminamas nemaišant skirtingų veislių vynuogių.
O pats geriausias dalykas... Dabar tokio vyno Lietuvoje gali paragauti kiekvienas.
-
Bodegas San Valero PARTICULAR linija iš Cariñena
Pristatome Bodega Particular de San Valero – vyninę, kuri sugrįžo prie šaknų, atkūrė tradicinius vyno gamybos metodus ir vėl pradėjo gaminti vyną, kuriuo ilgą laiką vyno... Sužinoti daugiau
84,00 €Kaina nuo: 9,00 €
-
Iškylos rinkinys
Lengvų ir paprastų vynų rinkinys iškylai gamtoje.
Sužinoti daugiau61,55 €Kaina nuo: 2,00 €
-
Vynas prabangiame maišelyje
Solidus vynas brandintas Prancūziško ąžuolo statinėse - visada puiki dovana. Sužinoti daugiau13,25 €Kaina nuo: 1,25 €
-
Cava GRAN DUCAY Rosado Brut Nature
Raudonomis uogomis kvepiantis rožinis ispaniškas putojantis vynas Cava. 100 % Garnacha vynuogės išskirtinai iš gamintojo vynuogyno. Cariñena vietovėje augančios Garnacha veislės vynuogės yra vienos iš geriausių.
Sužinoti daugiau8,50 € -
Dovana - puikus vynas iš Ispanijos medinėje dėžutėje
Puikaus skonio modernus raudonas vynas iš Ispanijos medinėje dėžutėje išklotoje medžio drožlėmis - visada puiki dovana.
Sužinoti daugiau22,00 €Kaina nuo: 1,50 €
-
Šimtametis rinkinys medinėje dėžutėje
Iš šimtamečių vynmedžių derliaus pagamintas ypatingas Bodegas San Valero PARTICULAR Garnacha VINAS CENTENARIAS Cariñena DO vynas su medžio drožlėmis įpakuotas į medinę dėžutę ir prie šio vyno priderinti skanėstai.
Sužinoti daugiau43,40 €Kaina nuo: 1,50 €
-
Solidi dovana
Solidus klasikinis itališkas ir išskirtinis šimtamečių vynmedžių ispaniškas raudonas vynas dovanų dėžutėje.
Sužinoti daugiau58,00 €Kaina nuo: 1,50 €
-
Rinkinys "Vasara"
Rinkinys tinkantis karštos vasaros vakarui.
Jame rasite ir nestandartinio skonio vynų, tokių, kaip silpnai putojantis Prosecco, rožinė Cava, baltas portugališkas vynas iš Vinho Verde regiono, rožinis Pinot... Sužinoti daugiau
55,00 €Kaina nuo: 8,00 €
-
Rinkinys "Vasara 2"
6 vasariški vynai iš Ispanijos, Italijos ir Prancūzijos.
Sužinoti daugiau53,80 €Kaina nuo: 7,50 €
-
Grill rinkinys
Puikių vynų rinkinys prie laužo kepsnių gamtoje. Sužinoti daugiau73,50 €Kaina nuo: 11,00 €
-
Bodegas San Valero PARTICULAR 500 MANOS Cariñena DOP kartoninėje dėžutėje
Intensyvaus aromato ir puikios struktūros vynas, kurio pavadinimas atspindi Bodegas San Valero vynuogių augintojų 500 rankų. Vynas yra riboto leidimo, sunumeruotais buteliais. Įpakuotas į stilingą kartoninę dėžutę,... Sužinoti daugiau
16,00 € -
Kolekcinis rinkinys
Rinkinys solidžių vynų, kuriais galima papildyti vyno lentyną ir kurių skonis bėgant metams dar gerės. 6 buteliai.
Sužinoti daugiau144,00 €Kaina nuo: 15,00 €
-
"Biudžetinis" rinkinys
Puikūs vynai už pačią patraukliausią kainą. Sužinoti daugiau49,60 €Kaina nuo: 7,00 €
-
Rinkinys karštam vynui
Rinkinį sudaro:
2 buteliai po 750 ml raudonojo sauso vyno "CASTILLO DUCAY""
Vyno guru prieskoniai karštam vynui 50 g.
Sužinoti daugiau18,20 €Kaina nuo: 2,20 €
-
Rinkinys Mamai
Nustebinkite mamą nusiųsdami originalią dovanėlę.
Sužinoti daugiau25,00 €Kaina nuo: 1,50 €
-
Didelis vyno butelis dėžutėje
Magnum dydžio butelis - puiki dovana ir įspūdingas šventinio stalo akcentas. Sužinoti daugiau25,00 €Kaina nuo: 2,00 €
-
Cava GRAN DUCAY Brut Nature
Klasikinis ispaniškas putojantis vynas Cava, pagamintas tradiciniu šampano gamybos būdu, mažiausiai 9 mėnesius brandintas buteliuose. Cava GRAN DUCAY — oficialus Vuelta A Espana lenktynių rėmėjas.
Sužinoti daugiau8,50 € -
Dovana - du vyno buteliai medinėje dėžutėje
Du buteliai puikaus skonio raudono vyno medinėje dėžutėje išklotoje medžio drožlėmis - visada puiki dovana.
Sužinoti daugiau42,00 €Kaina nuo: 1,50 €
-
Ypatinga dovana
Ypatingo skonio Bodegas San Valero PARTICULAR Cariñena DO vynas ir prie jo priderinti skanėstai supakuoti į skaidrią plėvelę.
Sužinoti daugiau21,40 €Kaina nuo: 2,50 €
-
Kalėdinis rinkinys
Ribotu kiekiu pagamintas raudonas vynas, prie kurio priderinta užtepėlė ir krekeriai.
33,40 €Kaina nuo: 1,50 €
-
Bodegas San Valero VILLALTA Joven Tinto Cariñena DOP
Kokybiškas raudonas jaunas tų pačių metų derliaus vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda iš Cariñena regiono už ypač patrauklią kainą.
Sužinoti daugiau7,00 € -
Raudonas vynas dovanų maišelyje
Skanus bet nebrangus raudonas vynas dovanų maišelyje.
Sužinoti daugiau8,70 €Kaina nuo: 0,70 €
-
Bodegas San Valero PARTICULAR Chardonnay Barrica Cariñena DOP
2016 Lietuvos vyno čempionatas - bronzos medalis, geriausio kainos ir kokybės santykio vynas (2014), 2014 BACCHUS - aukso medalis (2013)Šiam vynui gaminti skirtos vynuogės skinamos vynuogynuose, kurie buvo pasirinkti dėl aukščio virš jūros lygio ir išskirtinių dirvožemiui būdingų sąlygų. Gausios sultys, išspaustos iš sutraiškytų vynuogių,... Sužinoti daugiau
12,00 € -
Rinkinys "Prie mėsos"
Atrinkti 6 buteliai vidutinės kainos puikaus vyno, kuris idealiai tinka prie mėsos patiekalų. Rinkinyje rasite vynų iš skirtingų regionų Italijoje, Prancūzijos bei Ispanijos.
Sužinoti daugiau72,50 €Kaina nuo: 10,00 €
-
Bodegas San Valero CASTILLO DUCAY Tinto Joven Cariñena DOP
Mundus Vini - didysis aukso medalis (2015), 2016 Lietuvos vyno čempionatas - sidabro medalis, geriausio kainos ir kokybės santykio vynas (2015), Wine & Spirits 87 - best buy apdovanojimas (2013), 2014 International Wine Challenge - bronzos medalis (2013), 2012 VINALIES INTERNATIONALES (PARIS) - sidabro medalis, 2012 BACCHUS - sidabro medalis, 2012 LE CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN - bronzos medalisYpatingai vaisiško ir intensyvaus skonio raudonas vynas iš specialiai atrinktų geriausių "akmeninių" Monte Ducay vynuogyno vynuogių. Puikus kainos ir kokybės santykis, įvertintas ekspertų.
Sužinoti daugiau8,00 €