Jūsų krepšelis tuščias.
Cariñena
Cariñena (Karinena) yra ispaniško vyno, gaminamo Aragono srityje, Denominación de Origen (DO) regionas. Ši viena iš seniausių Europoje saugomų kilmės vietos nuorodų sukurta 1932 metais. Karinenos vynuogynai auga šalia Aragono centrinės dalies, maždaug 50 km į pietvakarius nuo Saragosos – ant Kampo de Karinena plokščiakalnio. Žemiausia vynuogynų auginimo vieta yra 400 m virš jūros lygio, tačiau artėjant prie Vircheno kalnų vynuogynai auga iki 800 m aukštyje virš jūros lygio. Vakaruose šis regionas ribojasi su Kalatajudu (DO).
Miestelis, pagal kurio pavadinimą kildinamas ir regionas, Karinena vardą gavo iš Karinena vynuogių veislės (dar žinomos kaip "Carignan"), kuri savu metu dominavo šioje vietovėje.
Regiono klimatas yra aiškiai žemyninis (ilgos ir karštos vasaros, šaltos žiemos) su kraštutine metine temperatūros amplitude: 38 °C vasarą ir -8 °C žiemą, nors šaltas šiaurės vėjas Cierzo kiek padeda apriboti vasaros temperatūrą ir išlaikyti žemą drėgmės lygį. Tokios oro sąlygos daro teigiamą įtaką Karinena vynui, labiau išryškindamos jo savybes. Dirvožemis pasižymi uolienų ir akmenukų gausa, dėl ko vietos vynas pramintas "akmenų" vynu. Tokio vyno skonyje ypač gausu gaivos suteikiančių mineralų ir tikrų vaisių natų.
Daugiausiai auginamos Garnacha tinta (55 %) veislės vynuogės, iš kurių gaminamas raudonasis ir rožinis vynas, antroje vietoje – Mazuelo ir Tempranillo (15 %), o Viura (20 %) veislė paprastai naudojama baltojo vyno gamybai. Augintojai taip pat eksperimentuoja su tokiomis kitų šalių veislėmis kaip Chardonnay ir Parellada, padėjusiomis sukurti įvairiausias vyno rūšis, kurių pastaraisiais metais gaminama itin daug. Daugelis veislių auginamos ant pinučių (isp. en espaldera) kvadrato formos plote, paliekant 3 m tarp eilių ir 1 ha sodinant 1500–3000 vynmedžių. Parastai vynuoges pradedama skinti rugsėjį.
Karinena gali pasigirti itin plačia vyno stilių gama, pradedant nuo ąžuole brandinto raudonojo, sauso balto iš Viura (Macabeo) vynuogių gaminamo vyno ir baigiant vaisiniu rožiniu bei saldžiu muskatiniu vynu. Labiausiai paplitusios Garnacha (55 %) veislės vynuogės, iš kurių gimsta raudonasis ir rožinis vynas, taip pat populiarios ir Mazuelo bei Tempranillo (15 %) veislės vynuogės. Regione gaminamas ir putojantis vynas Cava. Bendrai sausas baltas vynas sudaro apie 20% viso regione pagaminamo vyno.
Tradicinis energingas, didelės alkoholio koncentracijos vynas vis dar gaminamas vartoti vietoje, tačiau dabar taip pat gaminamas labiau vaisinis, lengvesnis ir gerai subalansuotas vynas, tenkinantis vidutinio pasaulio vartotojo skonį ir pageidavimus. Nuo 1995 m. eksportas padidėjo keturis kartus, o naujasis tyrimų centras padeda didinti kokybę.
Vyno gamintojai vis didesnį dėmesį skiria kokybei nei kiekybei, drąsiai eksperimentuoja su tarptautinėmis vynuogių veislėmis Cabernet Sauvignon, Merlot ir Syrah, tačiau galima rasti ir įspūdingų grįžimo į tradicinės vyndarystės laikus pavyzdžių, kai vynas gaminamas nemaišant skirtingų veislių vynuogių.
O pats geriausias dalykas... Dabar tokio vyno Lietuvoje gali paragauti kiekvienas.
puslapyje
-
Rinkinys "Vakarui"
Nestandartinis rožinis Pinot Grigio aperityvui. Lengvas Sauvignon blanc iš Rioja regiono prie lengvesnio maisto. Klasika iš Lazio ET ME! bei tradiciniais metodais pagamintas PARTICULAR Garnacha Old Vine prie įprastų patiekalų, solidūs PRIMITIVO di... Sužinoti daugiau
33,50 €Kaina nuo: 9,00 €
Nebeturime
-
Kalėdinis rinkinys prabangioje dėžutėje
Šis vynas ribotu kiekiu pagamintas iš vynuogių, augančių ant šimtmečio senumo vynmedžių ir prie jo priderinta skanėstai.
Sužinoti daugiau 40,75 €Kaina nuo: 1,50 €
Nebeturime
-
Grill rinkinys
Puikių vynų rinkinys prie laužo kepsnių gamtoje. Sužinoti daugiau57,00 €Kaina nuo: 11,00 €
Nebeturime
-
Bodegas San Valero PARTICULAR linija iš Cariñena
Pristatome Bodega Particular de San Valero – vyninę, kuri sugrįžo prie šaknų, atkūrė tradicinius vyno gamybos metodus ir vėl pradėjo gaminti vyną, kuriuo ilgą laiką vyno... Sužinoti daugiau
72,00 €Kaina nuo: 9,00 €
Nebeturime
-
Solidi dovana
Solidus klasikinis itališkas ir išskirtinis šimtamečių vynmedžių ispaniškas raudonas vynas dovanų dėžutėje.
Sužinoti daugiau60,00 €Kaina nuo: 1,50 €
Nebeturime
-
Bodegas San Valero CASTILLO DUCAY Crianza Cariñena DO
2010 / 750 ml Raudonas vynas / Sausas / Sunkus Vynuogės: Grenache (Garnacha, Cannonau), Syrah (Shiraz), Tempranillo (Tinta Roriz/Aragonez)Raudonas, brandintas ąžuole vynas, pagamintas iš geriausių "akmeninių" Monte Ducay vynuogyno vynuogių veislių.
Sužinoti daugiau7,70 €Nebeturime
-
Šimtametis rinkinys medinėje dėžutėje
Iš šimtamečių vynmedžių derliaus pagamintas ypatingas Bodegas San Valero PARTICULAR Garnacha VINAS CENTENARIAS Cariñena DO vynas su medžio drožlėmis įpakuotas į medinę dėžutę ir prie šio vyno priderinti skanėstai.
Sužinoti daugiau38,50 €Kaina nuo: 1,50 €
Nebeturime
-
Bodegas San Valero SIERRA DE VIENTO OLD VINE Crianza Cariñena DO
2010 / 750 ml Raudonas vynas / Sausas / Sunkus Vynuogės: Grenache (Garnacha, Cannonau)Guía Peñín 90 (2008), Wine Enthusiast 84 (2008)Puikaus skonio solidus brandintas vynas už ypač patrauklią kainą, gaminamas iš 30 metų amžiaus vynuogyno Garnacha vynuogių, kurių derlius labai mažas, tačiau vaisiai itin kokybiški.
Sužinoti daugiau8,30 €Nebeturime
-
Bodegas San Valero PARTICULAR Garnacha VINAS CENTENARIAS Cariñena DOP
2015 / 750 ml Raudonas vynas / Sausas / Sunkus Vynuogės: Grenache (Garnacha, Cannonau)Berliner Wine Trophy - aukso medalis (2012, 2018), Mundus Vini - aukso medalis (2012, 2010, 2018), Decanter Asia Wine Awards - bronzos medalis (2012), 2015 Lietuvos vyno čempionatas - aukso medalis (2010), Vynai.com 93 - aukščiausias balas 2014 metais (2010)Šis šedevras ribotu kiekiu pagamintas iš vynuogių, augančių ant šimtmečio senumo vynmedžių. Mažos uogos rankomis skinamos į dėžes mažą derlių subrandinančiuose vynuogynuose, maceracija ir... Sužinoti daugiau
25,00 €Nebeturime
puslapyje
Akcijos
Kraunama...