Nuosėdinga, gana kalkinga ir molinga dirvožemio struktūra bei vynuogynų priežiūra išaugina subalansuoto brandumo vynuoges, kurios vyne atsiskleidžia subalsuotumu ir gaivumu.
Vermentino atsiskleidžia gėlių ir citrusinių vaisių aromatais, kuriuos lydi Chardonnay elegancija ir saldumas.
Skonis stiprus ir kvapnus.
70% Vermentino 30% Chardonnay
Falesco buvo apibūdinta kaip vyninė-meno kūrinys. Tai šeimos verslas, valdomas Riccardo Cotarellos, jo brolio Renzo ir dukters Domingos. Riccardo Cotarella yra, ko gero, garsiausias Italijos vynininkystės konsultantas.
2013 metais Oscar del Vino Falesco vynų autorius Riccardo Cotarella pelnė metų vyndario apdovanojimą.
2016 metais Falesco vyninės valdymas buvo perduotas Riccardo ir Renzo dukterims Domingai, Martai ir Enricai. 2017 m. vyninė pervadinta į Famiglia Cotarella srl.
Vyninės vynai nuo tada suskirstyti į du prekės ženklus: Falesco atspindi šeimos bei vyninės šaknis ir ištakas, Famiglia Cotarella koncentruojasi į nuolatinį tobulumo ieškojimą.
Komentarai