Villa Crespia yra moderni ir naujausias gamybos technologijas naudojanti vyninė. Vynuogės skinamos iš 24 skirtingų vynuogynų. Molingas dirvožemis, vėsus klimatas. Sodinukų tankumas – 5000 vnt. / ha. Rezerviniai vynai rūsiuose brandinami nerudijančio plieno ir ąžuolo stainėse.
Antrinė fermentacija su mielėmis – 2 metai. Nefiltruotas ir ypač subalansuotas, aiškiai išreikštos rūgšties, minerališkas, kremiškas putojantis vynas. Dominuoja tropinių vaisių, gėlių kvapai
Komentarai