Šiam vynui vynuogės auginamos Barbera d’Asti, Alessandria aukštutinėse kalvose. Po malolaktinės fermentacijos, maceracijos su odelėmis, vynas su nuosėdomis brandinams nerudijančio plieno statinėse.
Lengvas, ypač kvapnus, išraiškingas, minerališkas, gaivinančios rūgšties ir lengvo kūno su ilgai išliekančiu poskoniu. Pasižymi lauko gėlių, sunokusių obuolių, citrusinių vaisių kvapais.
Komentarai