Casa Paladin grupės vyno darykla įkurta 1962 m. Motta di Livenza mieste netoli Treviso. Šis Prosecco Extra-Dry Millesimato kilęs iš vynuogynų, besidriekiančių kalvotoje ir istorinėje gamybos vietovėje tarp Conegliano ir Valdobbiadene miestų Italijos Veneto regione. Prosecco čia auginamas mažiausiai du šimtmečius, nors kai kurie istorikai jo kilmę sieja nuo romėnų laikų. Šio gėrimo fermentacija vyksta 16°C temperatūroje ir dėl to yra išgaunami labai subtilūs kvapai ir gaivus skonis.
Puikus vynas aperityvui, taip pat idealiai tinka su žuvies užkandžiais ir jūros gėrybių risotto.
Komentarai