Kilmingas vynas iš rinktinių privačių vyninės vynuogynų nusidriekusių istorinėse Montepulciano kalvose 380 m virš jūros lygio, kur jau apie 1000 metų gaminamas prestižinis Vino Nobile di Montepulciano vynas.
Pagamintas iš 80% Sangiovese (Prugnolo Gentile) ir 20% kitų raudonųjų vynuogių, kurių derlius nurenkamas rugsėjo-spalio mėnesiais.
Maceracija vykdoma 15-20 dienų, Vynas 24 mėnesius brandinamas slovėniško ąžuolo talpose.
Komentarai