Italija
Italija yra viena iš populiariausių vyno gamybos šalių, o jos vynininkystės regionai – vieni iš seniausių pasaulyje. Itališki vynai visame pasaulyje garsėja įvairove. Italija didžiausios pasaulio vyno gamintojos titulą dalijasi su Prancūzija. Italijoje per metus pagaminama apie 4,5–5 mlrd. litrų vyno, tai sudaro apie 1/3 pasaulio produkcijos.
Dvidešimt Italijos vyno regionų atitinka dvidešimt administracinių regionų. Itališkas vynas gana aiškiai atspindi regionų skirtumus. Regionų virtuvė atspindi vietinius vynus ir atvirkščiai.
Italijoje daugiau kaip 350 vynuogių veislių turi oficialų statusą, tačiau naudojama ir 500 kitų veislių.
Itališki vynai dažniausiai yra lengvesni, gaivesnio, subtilesnio skonio.
Italijos vynų klasifikacija:
- Vini – vynai, stalo vynai
- Vini Varietali – rūšiniai vynai
- Vini IGP, arba IGT – vynai su saugoma geografine nuoroda
- Vini DOP, arba DOC – vynai su saugoma kilmės vietos nuoroda
- Vini DOCG – vynai su kontroliuojama ir garantuojama kilmės vietos nuoroda
Nors oficialiai aukščiausios kategorijos yra DOP ir DOCG vynai, jiems dažnai skonio savybėmis ir kokybe nenusileidžia IGP vynai, o kartais jie net lenkia aukštesnės kategorijos vyną.
DOP ir DOCG kategorijos vynai gali turėti papildomas žymes:
- Classico – pagaminti seniausioje saugomos teritorijos vyndarystės vietovėje
- Superiore – turintys bent 0,5 proc. daugiau alkoholio nei kiti tokios pat kategorijos vynai ir pagaminti iš mažesnio vynuogių, gaunamo iš vieno hektaro, kiekio, taip užtikrinant aukštesnę kokybę
- Riserva – išlaikyti minimalų reikalaujamą laiką, kuris priklauso nuo vyno tipo ir vietovės
-
Iškylos rinkinys
Lengvų ir paprastų vynų rinkinys iškylai gamtoje.
Sužinoti daugiau53,05 €Kaina nuo: 2,00 €
Nebeturime
-
Burbuliukai su braškėmis
Įmeskite keletą šaltyje džiovintų braškių į mėgiamus gėrimus ir atraskite naujas gėrimų spalvas, aromatus ir skonius. Uogos taip pat papuoš taurę ir taps puikiu užkandžiu.
Sužinoti daugiau29,00 €Kaina nuo: 4,00 €
Nebeturime
-
Rinkinys Mamai
Nustebinkite mamą nusiųsdami originalią dovanėlę.
Sužinoti daugiau16,00 €Kaina nuo: 1,00 €
Nebeturime
-
Rinkinys "Aperol Spritz"
Populiariausias aperityvinis kokteilis Italijoje - APEROL SPRITZ.
Sužinoti daugiau58,00 €Kaina nuo: 10,00 €
Nebeturime
-
CA' DE MARI Extra Dry Prosecco Millesimato DOC
2019 Berliner Wein Trophy - geriausia Italijos putojančio vyno gamintojaLengvo vaisiško skonio klasikinis Prosecco. Millesimato - pagamintas iš vieno derliaus vynuogių.
Sužinoti daugiau10,00 €Nebeturime