Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo aliejus, gaunamas iš Nocellara del Belìce alyvuogių veislės, monokultūros, auginamos Belìce slėnio vietovėje (Trapanyje).
Vidutinio vaisinio skonio, lengvai aštrus ir šiek tiek kartokas, su artišokų, lapų, žolės ir pomidorų užuominomis.
Tinka su sriubomis, sūriais, ankštinių daržovių, mėsos, žuvies patiekalų ir salotų. Gaminant jį galima naudoti kepsniams arba ruošiant padažus, folijoje keptą žuvį.
Alyvuogių rūšys: Nocellara del Belìce
Laikymo sąlygos: Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių. Laikymo temperatūra – nuo 0 °C iki 25 °C.
Komentarai