Nors Fiano vynuogės yra auginamos ir kitose Kampanijos vietose, Fiano di Avellino vynas savo savybėmis akivaizdžiai pranoksta kitas vietoves. Fiano klesti čia, nes Avellino yra arti Apeninų kalnų, pasižymi švelniu mikroklimatu ir mineralinių medžiagų turtingu, vulkaniniu ir kalkingu dirvožemiu.
Fiano vynuogės stipriu vaisiniu skoniu, saldumu, elegancija išsiskiria iš analogų. Yra teorija, kad jų net pavadinimas kilęs iš Vitis apiana, kas reiškia vynmedis mylimasis bičių, kadangi vynuogės yra tokios saldžios, kad ir bitės joms negali atsispirti.
Feudi di San Gregorio yra moderni vyninė, 1986 m. įkurta senų tradicijų žemėje, kuri valdo vienus iš seniausių vynuogynų visoje Italijoje. Rašytiniuose šaltiniuose minima, kad vyną čia gamino dar senovės romėnai 590 metais. Šiandien pasaulyje Feudi di San Gregorio simbolizuoja pietų Italijos vyno gamybos ir alkoholio vartojimo kultūros renesansą.
2013 metais Oscar del Vino Feudi di San Gregorio pelnė metų vyninės apdovanojimą. Tuo tarpu, vienas iš vyninės konsultantų, Riccardo Cotarella pelnė metų vyndario apdovanojimą.
Komentarai