Dar vienas puikus vynas, kurį pristato Amalaya vyninė. Iš kruopščiai rankomis atrinktų Calchaqui slėnio vynuogių. Šie vynuogynai vieni aukščiausių pasaulyje, auga 1800 m virš jūros lygio.
Šis raudonas vynas, gaminamas iš vynuogių mišinio (85% Malbec, 10% Tannat, 5% Syrah), kurio pagrindą sudaro Argentinos vyno regionų žvaigždė – Malbec. Kitos sudėtyje esančios vynuogės, taip pat puikiai žinomos raudonosios vynuogės – Tannat ir pipiriuko prieskonį turinti Syrah. 25% vyno buvo 10 mėnesių brandinta prancūziško ąžuolo statinėse.
Tamsiai raudonos spalvos su violetiniais atspalviais vynas pasižymi išraiškingu prinokusių vaisių aromatu, ypatingai dominuoja vyšnių, aviečių natos su vanilės ir šokolado užuominomis. Vynui būdingas aksominis, kupinas vaisių skonis su švelniais taninais ir ilgai išliekančiu maloniu poskoniu.
Hess Collection vyno namai 2005 m. ir 2007 m. buvo išrinkti Amerikoje geriausiais vyno gamintojais.
Puikiai dera prie griliuje keptos mėsos, žvėrienos, antienos, švelnių ir vidutinio brandinimo sūrių.
Rekomenduojama pateikti 16-17 °C temperatūros.
Komentarai