Rankų darbo, mažomis partijomis gaminamas romas. Gamintas dvigubos distiliacijos būdu, kas suteikia švelnų skonį, brandintas degintose burbono statinėse, kas suteikia prieskoningumą ir dūmų natas.
„Mount Gay black barrel” – paskutinis Allen Smith kūrinys, kuriame sumaišyti skirtingomis proporcijomis distiliatai iš tradicinių varinių puodų. Brandinamas deginto ex burbono balto ąžuolo statinėse ir vėliau papildomai dar stipriai degintose statinėse, kurio metu romas įgauna pakankamai stiprų dūmų skonį. Gaminamas mažomis partijomis.
„Mount Gay Rum” – seniausias romas, kuris 1703 metais paminėtas rašytiniuose šaltiniuose. Ir gaminamas nepertraukiamai nuo 1700 Barbadoso saloje iki šių dienų. Romas pavadintas sero John Gay garbei.
Romo gamyboje naudojamas itin tyras vanduo, melasa, nepertraukiama dviguba distiliacija tradiciniuose variniuose induose. Vėliau papildomai dar kurį laiko tarpą brandinama ex burbono ąžuolo statinėse
Parašykite atsiliepimą apie šią prekę
Pirkėjų vertinimai
- Ausra (2021-01-16)
-
Komentarai