Risotto rinkinys

Intensyvaus tropinių vaisių aromato, solidaus bei švelnaus skonio baltas vynas ir „Cascina Belvedere“ rizotas, pagamintas be konservantų ir skonio stipriklių. Puiki idėja pajusti Italijos skonį!
Risotto galima būtų pavadinti vienu populiariausių pasaulio patiekalų – daugelis jo ragavę arba bent jau apie jį girdėję. Tai iš Šiaurės Italijos kilęs ryžių patiekalas, turintis gausybę variacijų, derinamas su pačiais įvairiausiais priedais, patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras.

Rizoto paruošimas: supilkite pakelio turinį į karštą keptuvę su aliejumi. Įpilkite šlakelį vyno. Visą laiką maišant palaipsniui supilkite 650-750 ml verdančio vandens. Virkite 15-17 min. Ryžiams išvirus pagardinti parmezano sūriu.