Vaisiškas ir gėliškas, su obuolių, kriaušių ir citrusų užuominomis. Burnoje šviežias bei kvapnus. Smulkūs, ilgai išliekantys burbuliukai.
Idealus aperityvas. Taip pat dera su pasta, risotto, žuvies bei baltos mėsos patiekalais.
Antonio Franco įkūrė “Cantine Franco” vyninę Valdobbiadene širdyje1919 metais. Valdobbiadene šiuo metu laikoma aukščiausio lygio Prosecco gamybos vietove.
Nuo tada pasikeitė trys Franco šeimos kartos, o Nino Franco vyninė buvo Prosecco populiarinimo pasaulyje pionieriais, kurių dėka šis gėrimas tapo toks populiarus.
Šiuo metu tai viena geriausiai vertinamų ir apdovanotų Prosecco gamintojų.
Komentarai