Puikios kokybės Primitivo vynuogių ilgai ąžuolo statinėse brandintas vynas iš geriausiai vertinamos Primitivo vynuogėms Manduria apeliacijos už prieinamą kainą.
Derlius nuimamas rugsėjo pradžioje.
Maceracija su odelėmis vyksta 12-15 dienų.
Brandinamas mažiausiai 12 mėnesių ąžuolo statinėse, po to plieno talpose ir mažiausiai 5-6 mėnesius butelyje.
Pateikimo temperatūra 18-20 °C.
Šis vynas rekomenduojamas kaip puiki dovana.
Vynai.com: Kvepia vyšniom, slyvom, žeme, pipirais, pakankamai švariai bei stipriai. Skonyje slyvos, vyšnios, avietės, o poskonyje ledinukai. Ragauta 2016-10.
Komentarai