Loosen DR. L Riesling Sparkling/Sekt

Skonis pasižymi puikiu balansu tarp gaivios rūgšties ir vaisių charakterio. Aromate vyrauja gėlių, meliono ir persikų natos. Gaminamas Charmat metodu.

Puikus aperityvas, derai dera su švelniais minkštais sūriais (pvz. Brie).
Patiekimo temperatūra: 8-10^oC.

Vynai.com: Aromatas vidutinio stiprumo. Jaučiasi kriaušės, obuoliukai, gėlės. Skony medus, gėlės, mandarinai. Gerai sukaltas ir harmoningas su svariu stotu ir tvirta rūgštimi. Žurnalas Wine Enthusiast jam davė 91 balą.  Ragauta 2015-12. Geriausias 2015-18 m.

Loosen šeima, garsiosios Dr. Loosen vyninės savininkė, yra viena iš garsiausių vyno gamintojų Vokietijoje. Vyninė priklauso šeimai jau daugiau nei 200 metų, šiuo metu jai vadovauja Ernst Loosen - žmogus, laikomas vienu svarbiausiu šiandieninio Riesling vynų pakilimo iniciatoriumi.
Prieš pradėdamas savarankiškai vadovauti šeimos kompanijai, Ernst apkeliavo daugybę labiausiai gerbiamų vyninių visame pasaulyje. Jis tikėjo, kad norint gaminti pasaulinės klasės vyną būtina suprasti kas iš tiesų daro vyną didžiu.
1988 m. perėmęs vadovavimą jis visų pirma pertvarkė darbą vynuogynuose, smarkiai sumažindamas jų derlingumą, nutraukdamas cheminių trąšų naudojimą, įvesdamas itin griežtą vynuogių atranką. Jis taip pat pakeitė darbo metodus vyninėje, teikdamas prioritetą „švelnesniam" gamybos būdui, kada vyno potencialas atskleidžiamas siekiant kuo mažiau jį įtakoti technologiškai.
Puikią Dr. Loosen vynuogynų kokybę nulemia 3 pagrindiniai faktoriai: vėsus Mozelio vidurio klimatas, mineralais turtingas skalūninis ir vulkaninis dirvožemis bei ypatingai seni neskiepyti Riesling vynmedžiai. Šie elementai drauge sukuria ypatingą terroir, leidžiantį kurti puikius, išskirtinius vynus.

Keletas svarbiausių E. Loosen ir jo vadovaujamos vyninės įvertinimų:
 - „Vienas iš 10 geriausių baltojo vyno gamintojų" - Decanter, 2006 m. liepa
 - „2005 Metų Žmogus (už nenuilstamas pastangas gerinti Riesling kokybę ir įvaizdį visame pasaulyje)" - Decanter, 2005 m. balandis
 - „Europos Metų vyninė" - Wine and Spirits, 2007, 2008 ir 2009 m.
 - „Geriausias paskutinių 25 metų Vokietijos vyno gamintojas" - Wine and Spirits, 2007 m.

www.drloosen.com