Gran Cru klasės vynas. Intensyvi, kompleksiška kvapų puokštė su prieskonių užuominomis. Burnoje pilno kūno bei elegantiškas.
50% vyno fermentacija vyksta naujose Allier ąžuolo talpose kontroliuojamoje 14°- 16°C temperatūroje. Pasibaigus fermentacijai produktas lieka tose pačiose talpose bręsti pastovioje temperatūroje 8 mėnesius.
Idealus pastos su jūros gėrybėmis bei žuvies patiekalų palydovas. Taip pat puikiai tinka prie baltos mėsos, minkštų sūrių.
Rekomenduojama pateikimo temperatūra 12-13 °C.
Komentarai