Karamelės, vyšnių aromatas su vanilės, romo niuansais; sodrus juodų uogų, prieskonių skonis; švelnus saldumas dera su taninais ir gaivia rūgštimi.
Fermentuotas ir brandintas prancūziško ąžuolo talpose 8 mėnesius.
Cukraus kiekis: 66,5 g/l, rūgštingumas: 5,3 g/l.
Kracher vyninė Austrijoje įsikūrusi šalia Neusiedler ežero. Tai viena iš nedaugelio vietų pasaulyje, kurioje praktiškai kiekvienais metais įmanoma užauginti ir nuimti tinkamą kilniojo puvinio paveiktą derlių bei gaminti saldžius vynus.
Būtent saldūs Kracher vynai pelnė pasaulinį pripažinimą ir įvairius titulus, pats gamintojas penkiskart pripažintas metų vyndariu, o vienas žymiausių vyno kritikas Robertas Parkeris vertina Kracher vynus aukščiausiais balais (vienintelis Austrijos vyninės vynas įvertintas 100 balų!). Kracher vynas pasižymi harmonija, kadangi saldumą atsveria ir subalansuoja gaivi rūgštis, o patys kompleksiškiausi vynai yra išskirtinai ilgaamžiai ir tampa kolekcionavimo objektu.
Komentarai