Užsakius iki 14 val., pristatymas visoje Lietuvoje - sekančią darbo dieną arba šeštadienį. + 370 686 25652, mail@vynoguru.lt. Vilniuje galimas skubus pristatymas.

Italija

Italija yra viena iš populiariausių vyno gamybos šalių, o jos vynininkystės regionai – vieni iš seniausių pasaulyje. Itališki vynai visame pasaulyje garsėja įvairove. Italija didžiausios pasaulio vyno gamintojos titulą dalijasi su Prancūzija. Italijoje per metus pagaminama apie 4,5–5 mlrd. litrų vyno, tai sudaro apie 1/3 pasaulio produkcijos.
Dvidešimt Italijos vyno regionų atitinka dvidešimt administracinių regionų. Itališkas vynas gana aiškiai atspindi regionų skirtumus. Regionų virtuvė atspindi vietinius vynus ir atvirkščiai.
Italijoje daugiau kaip 350 vynuogių veislių turi oficialų statusą, tačiau naudojama ir 500 kitų veislių.
Itališki vynai dažniausiai yra lengvesni, gaivesnio, subtilesnio skonio.
Italijos vynų klasifikacija:

  • Vini – vynai, stalo vynai
  • Vini Varietali – rūšiniai vynai
  • Vini IGP, arba IGT – vynai su saugoma geografine nuoroda
  • Vini DOP, arba DOC – vynai su saugoma kilmės vietos nuoroda
  • Vini DOCG – vynai su kontroliuojama ir garantuojama kilmės vietos nuoroda

Nors oficialiai aukščiausios kategorijos yra DOP ir DOCG vynai, jiems dažnai skonio savybėmis ir kokybe nenusileidžia IGP vynai, o kartais jie net lenkia aukštesnės kategorijos vyną.
DOP ir DOCG kategorijos vynai gali turėti papildomas žymes:

  • Classico – pagaminti seniausioje saugomos teritorijos vyndarystės vietovėje
  • Superiore – turintys bent 0,5 proc. daugiau alkoholio nei kiti tokios pat kategorijos vynai ir pagaminti iš mažesnio vynuogių, gaunamo iš vieno hektaro, kiekio, taip užtikrinant aukštesnę kokybę
  • Riserva – išlaikyti minimalų reikalaujamą laiką, kuris priklauso nuo vyno tipo ir vietovės

 

Daugiau apie Italijos vyną.

Mažėjantis
puslapyje
  • Cantina Mesa Moro Cannonau di Sardegna DOC


    2019 / 750 ml
    Raudonas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo
    Vynuogės: Grenache (Garnacha, Cannonau)
    Gamintojas: Cantina Mesa / Italija / Regionas: Sardegna

    Mesa Moro - energingas, kvapnus, subalansuotų  taninų, vidutiniško kūno su ilgai išliekančiu poskoniu raudonas vynas.

    Sužinoti daugiau
    20,00 €

    Nebeturime

  • SANSILVESTRO BAROLO BIOLOGICO DOCG


    2014, 2018 / 750 ml
    Raudonas vynas / Sausas / Sunkus
    Vynuogės: Nebbiolo
    Gamintojas: San Silvestro / Italija / Regionas: Piedmont
    Mundus Vini 2019 - aukso medalis (2014)

    Nebbiolo pagrindinė vynuogė svarbiausiems Pjemonto vynams: Barolo ir Barbaresco.

    Sužinoti daugiau
    34,00 €

    Nebeturime

Mažėjantis
puslapyje
  Kraunama...