Šis aliejus gaminamas iš Nocellara del Belìce alyvuogių, sumaišytų su šviežiai nuskintomis sicilietiškomis žolelėmis Gautas aliejus prieš išpilstymą brandinamas keturis mėnesius.
Skonis yra vidutinio aštrumo, su gaiviu rozmarino dvelksmu. Tinka pagardinti avinžirnius, keptas bulves, mėsą, žuvį, salotas ar su duona ir pica.
Alyvuogių rūšys: Nocellara del Belìce
Laikymo sąlygos: Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių. Laikymo temperatūra – nuo 0 °C iki 25 °C.
Komentarai