Vienas iš labiausiai vertinamų regiono baltųjų vynų. Greco, tai senovinė vynuogių veislė kilusi iš antikinės Graikijos (ką parodo ir jos pavadinimas), tuo tarpu Tufo žymi ne tik vieną iš gyvenviečių, kur auginamos šios vynuogės, bet ir specifinę uolieną, šios gyvenvietės apylinkėse. Kreidiniai Tufo dirvožemiai suteikia Greco vynuogių vynui minerališką, šviežią ir ilgai išliekantį skonį.
Vynas 4 mėnesius brandintas su nuosėdomis plieno talpose.
Feudi di San Gregorio yra moderni vyninė, 1986 m. įkurta senų tradicijų žemėje, kuri valdo vienus iš seniausių vynuogynų visoje Italijoje. Rašytiniuose šaltiniuose minima, kad vyną čia gamino dar senovės romėnai 590 metais. Šiandien pasaulyje Feudi di San Gregorio simbolizuoja pietų Italijos vyno gamybos ir alkoholio vartojimo kultūros renesansą.
Prestižiniuose Italijos vyno apdovanojimuose Oscar del Vino 2011 ir 2013 metais Feudi di San Gregorio pelnė metų vyninės apdovanojimą. Tuo metu 2013 metais vienas iš vyninės konsultantų, Riccardo Cotarella pelnė metų vyndario apdovanojimą.
Komentarai