DEUTZ šampano namų istorija prasidėjo 1838 metais. Dabar šampano namus valdo Deutz ir Geldermann šeimų kartos įsikūrusios pačiame Šampanės centre Aÿ. Būtent Aÿ vynuogynai klasifikuojami kaip Grand Cru ir laikomi pačiais prestižiškiausiais vynuogynais Šampanės širdyje.
Šis šampanas pagamintas iš 38% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier ir 30% Chardonnay vynuogių;
Šiaudų geltonumo spalvos, kvapuose persipina gėlių, vaisių ir obels žiedų aromatai. Burnoje juntamas vaisiškumas, persikų natos ir minerališkumas. Ilgas poskonis.
Tinka aperityvui, su jūros gerybėmis, žuvimi ir balta mėsa.
Komentarai