Château de Parenchère
Château de Parenchère vyninė yra įsikūrusi rytinėje Bordeaux (Bordo) regiono vynuogynų zonoje. Šio XVIII amžiaus Perigoro architektūrinio ansamblio pamatus dar 1570 m. padėjo Fourgoignières lordas Pierre’as de Parenchièresas. Vėliau dvaras buvo sugriautas, o atstatytas 1731 m. XVIII amžiuje vyno brolija atsodino vynuogynus, o jų vyną net tais laikais ypač vertino ir Bordo, ir Anglijos pirkliai. Tarp vėlesnių savininkų paminėtinas Napoleono armijos generolas Subervie, kuris dalyvavo Vaterlo mūšyje ir gyveno dvare iki 1856 m. Nuo 1958 m. dvaras priklauso Gazaniolų šeimai.
Château de Parenchère priklauso 153 ha žemės. Iš jų 63 ha sudaro vynuogynai, išdėstyti geriausiuose sklypuose, išimtinai ant kalvų, kad būtų užtikrinamas geriausias natūralus drenažas. Todėl vynuogių kokybė nenukenčia nuo susikaupusio vandens.
Be to, dėl idealaus išdėstymo vynuogės nuo ankstyvo ryto iki vėlaus vakaro gauna daug saulės, o tai padeda joms pasiekti geriausią brandą net ir nepalankaus oro metais. Tad vynuogės aiškiai išreiškia visą savo aromatą ir skonio turtingumą. Čia dirvožemis susideda iš kreidingo molio su labai didele molio dalimi, kas yra neįprasta šioje srityje ir turi įtakos čia gaminamų vynų stiprumui.
Château de Parenchère vynuogių veislių pasirinkimą diktuoja ne mada, o tai, kuri veislė duoda geriausius rezultatus kiekviename plote, atsižvelgiant į dirvožemį, reljefą ir klimatą.
59 hektaruose auginamos šios raudonųjų vynuogių veislės:
• 50 % Merlot
• 40 % Cabernet Sauvignon (atviriausiuose sklypuose)
• 9 % Cabernet Franc
• 1 % Malbec
4 hektaruose auginamos baltųjų vynuogių veislės:
• 70 % Sauvignon
• 20 % Semillon
• 10 % Muscadelle
Pagal aromatų ir struktūrų suderinamumą maišant skirtingų veislių vynuoges, išgaunamas Parenchère vynų išbaigtumas ir balansas.
Parenchère pastaruoju metu teikia pirmenybę didesniam sodinimo tankiui. Siekiama 5000 litrų iš vieno hektaro vidutinio derlingumo, kai ant vieno Merlot vynmedžio užauginamos mažiausiai 7–8 kekės, ant Cabernet Sauvignon – 10–12 kekių. Tai padeda išgauti didesnį vyno tankį ir apimtį, nuolat gerinti vyno kokybę. Tačiau vynuogynai persodinami labai palaipsniui, siekiant išsaugoti kuo daugiau senesnių vynmedžių – vidutiniškai 25 metų, o kai kur net daugiau nei 40 metų amžiaus. Šios proporcijos palaipsniui kinta, nes vynmedžiai kasmet persodinami apie 5700 vienetų į hektarą tankumu.
Château de Parenchère vynai yra pelnę platų tarptautinį pripažinimą, daug apdovanojimų ir puikius kritikų vertinimus.
Vienas žymiausių pasaulio vyno ekspertų Robert M. Parker, Jr pasakė: "Mums reikia daugiau tokių vynų, kaip Parenchere - puikių Bordeaux Supérieurs prieinamomis kainomis."
Be tradicinių savo vynų Parenchère gamina išskirtinį vyną Esprit de Parenchere, kurio kasmet pagaminama tik po 6000 butelių.
-
Prancūziškas krepšelis
Puikus Bordo (Bordeaux) vynas įpakuotas raudoname šilkiniame popieriuje ir prie jo priderinti prancūziški skanėstai dovanų maišelyje.
Sužinoti daugiau20,70 €Kaina nuo: 0,80 €
Nebeturime
-
Grill rinkinys
Puikių vynų rinkinys prie laužo kepsnių gamtoje. Sužinoti daugiau57,00 €Kaina nuo: 11,00 €
Nebeturime
-
Vynas Kalėdomis kvepiančioje dėžutėje
Raudonas vynas Kalėdomis kvepiančioje medinėje dėžutėje, papuoštoje tikra eglės šakele. Sužinoti daugiau25,50 €Kaina nuo: 1,50 €
Nebeturime
-
Rinkinys "Vasara 2"
6 vasariški vynai iš Ispanijos, Italijos ir Prancūzijos.
Sužinoti daugiau40,00 €Kaina nuo: 8,00 €
Nebeturime
-
Prancūziškas rinkinys
Dovana iš Prancūzijos romantiškam vakarui!
Sužinoti daugiau22,50 €Kaina nuo: 1,50 €
Nebeturime
-
CHÂTEAU DE PARENCHÈRE Bordeaux Blanc Sec AOC
Gilbert & Gaillard - aukso medalis (2020, 2019, 2018), Decanter World Wine Awards - 90 sidabro medalis (2019), bronzos medalis (2016), Concours Général Agricole de Paris - sidabro medalis (2019, 2016, 2014, 2013), Concours de Lyon - aukso medalis (2016)Puikiai subalansuotas gaivaus skonio Sauvignon blanc vynas, subtiliai patobulintas: Semillon skonį papildo tam tikro lygio maloniu poskoniu, Muscadelle savo baltųjų gėlių natomis padidina gauto vyno aromatų... Sužinoti daugiau
12,00 €Nebeturime
-
Château de Parenchère L’EQUILIBRISTE Sans Sulfites Bordeaux Rouge AOC
Terre de Vins - aukso grynuolis (2020), Bettane & Desseauve - sidabro medalis (2020)Vynas be sulfitų. Sukurtas išreikšti gryną vynuogių vasiškumą.
Sužinoti daugiau15,00 €Nebeturime
-
CHÂTEAU DE PARENCHÈRE Bordeaux Supérieur Rouge AOC
Gilbert & Gaillard - aukso medalis (2018, 2017, 2016, 2015), Wine Enthusiast 90 (2018, 2017, 2015), 89 (2014), Wine Spectator 90 (2018), Decanter - bronzos medalis (2018, 2017, 2014, 2010, 2009), Concours de Bordeaux - aukso medalis (2018, 2012, 2010), James Suckling 92 (2016), Concours de Macon - aukso medalis (2014), Sakura Awards - aukso medalis (2012), Concours Général Agricole de Paris - aukso medalis (2010), International Wine Challenge - bronzos medalis (2009)Vienas žymiausių pasaulio vyno ekspertų Robert M. Parker, Jr pasakė: "Mums reikia daugiau tokių vynų, kaip Parenchere - puikių Bordeaux Supérieurs prieinamomis kainomis."
Sužinoti daugiau13,00 €Nebeturime
-
CHÂTEAU DE PARENCHÈRE CUVEE RAPHAËL Bordeaux Supérieur Rouge AOC
Decanter - sidabro medalis 93 (2017), 91 geriausias apeliacijoje (2014), Gilbert & Gaillard - aukso medalis (2017, 2016, 2015), Wine Enthusiast 90 (2018, 2014, 2012), Concours de Bordeaux - aukso medalis (2019, 2010) James Suckling 92 (2016), Concours des Vignerons Indépendants - aukso medalis (2014, 2013), Decanter World Wine Awards - bronzos medalis (2014,2011), Concours Général Agricole de Paris - aukso medalis (2012), Vynai.com 90 (2010), Concours Mondial de Bruxelles - aukso medalis (2011), didysis aukso medalis (2010),Cuvée Raphaël – ąžuole brandintas Bordeaux vynas. Šis vynas gaminamas iš atrinktų geriausių vynuogyno vaisių, augančių ant senesnių nei 40 metų vynmedžių. Nuo vynmedžių nuskinamas itin mažas uogų... Sužinoti daugiau
18,00 €Nebeturime
-
Château de Parenchère ESPRIT DE PARENCHERE Bordeaux Supérieur Rouge AOC
Decanter - sidabro medalis (2018, 2016), Andreas Larsson (Best Sommelier of the World) 91 (2016), James Suckling 91 (2018, 2016)Esprit de Parenchere išskirtinis Château de Parenchère vyninės kūrinys.
Sužinoti daugiau25,00 €Nebeturime