Jūsų krepšelis tuščias.
Bordeaux
Bordeaux (Bordo) vynas – tai bet kokios rūšies vynas, pagamintas Prancūzijos Bordo regione, kurio centre įsikūręs Bordo miestas ir kuris apima visą Žirondos departamentą su beveik 12 000 ha vynuogynų teritorija. Tai didžiausia vynmedžiais apsodinta Prancūzijos teritorija. Iš vieno derliaus vidutiniškai pagaminama per 700 mln. butelių Bordo vyno – nuo didelio kiekio kasdien vartojamo stalo vyno iki kelių pasaulyje brangiausių prestižinių vyno rūšių. Bordo regione pagaminama 89 proc. raudonojo vyno (Didžiojoje Britanijoje jis vadinamas claret), likusią dalį sudaro saldus (žymiausias – soternas) ir sausas baltasis vynas bei (gerokai mažesniais kiekiais) rožinis ir putojantysis (Cremant de Bordeaux) vynas. Bordo vyną gamina daugiau kaip 8500 gamintojų arba vyno ūkių. Bordo regionas turi 54 kilmės nuorodas.
Romėnai, norėję, kad būtų gaminamas vietoje vartojamas vynas, vynmedžių į Bordo regioną atgabeno maždaug I a. viduryje. Nuo tada gamyba vyksta nenutrūkstamai.
Bordo vyno populiarumas sparčiai išaugo Anglijoje XII a. po Henriko Plantageneto ir Eleonoros Akvitanietės vedybų.
Pagrindinė vyno gamybos sėkmės priežastis – Bordo regionas yra puiki aplinka vynmedžiams auginti. Regiono geologinis pamatas – kalkakmenis, todėl dirvožemyje gausu kalcio. Žirondos upės Garona ir Dordonė bei jų intakai apima beveik visą regioną, jį drėkina ir sukuria Atlanto klimatą, kitaip dar vadinamą jūriniu.
Šios upės dalija regioną į pagrindines geografines dalis:
dešinįjį krantą kuris apima dešinįjį Dordonės krantą regiono šiaurėje aplink Liburno miestą; entre-deux-mers (pranc. „tarp dviejų jūrų“) – teritoriją tarp Dordonės ir Garonos upių, t. y. centrinę regiono dalį; kairįjį krantą, apimantį kairįjį Garonos krantą regiono pietvakariuose aplink patį Bordo miestą. Kairysis krantas dar padalytas į Gravo regioną, išsidriekusį žemyn nuo Bordo miesto, ir Medoką – pusiasalį tarp Žirondos ir Atlanto vandenyno, aukštyn nuo Bordo.
Raudonasis Bordo vynas paprastai gaminamas iš kelių vynuogių veislių. Leidžiama naudoti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec, rečiau – Carmenere.
Baltasis Bordo vynas – ypač saldus soternas – daugiausiai gaminamas iš Semillon, Sauvignon Blanc ir Muscadelle.
Bordo vyno regionas suskirstytas į subregionus: Sent Emiljoną, Pomerolį, Medoką ir Gravą. 60 Bordo kilmės nuorodų ir jų vyno stilių paprastai skirstomos į šešias pagrindines grupes – keturias raudonojo vyno pagal subregionus ir dvi baltojo vyno pagal saldumą:
- raudonasis Bordo ir raudonasis Bordeaux Superieur
- raudonasis Cotes de Bordeaux
- Liburno raudonasis, arba dešiniojo kranto, vynas
- Gravo ir Medoko, arba kairiojo kranto, raudonasis vynas
- sausas baltasis vynas
- saldus baltasis vynas
puslapyje
-
Château de Parenchère ESPRIT DE PARENCHERE Bordeaux Supérieur Rouge AOC
2016 / 750 ml Raudonas vynas / Sausas / Vidutinio sunkumo Vynuogės: Cabernet Sauvignon, MerlotDecanter - sidabro medalis (2018, 2016), Andreas Larsson (Best Sommelier of the World) 91 (2016), James Suckling 91 (2018, 2016)Esprit de Parenchere išskirtinis Château de Parenchère vyninės kūrinys.
Sužinoti daugiau25,00 €Nebeturime
-
CHÂTEAU DE PARENCHÈRE CUVEE RAPHAËL Bordeaux Supérieur Rouge AOC
2019 / 750 ml Raudonas vynas / Sausas / Sunkus Vynuogės: Cabernet Sauvignon, MerlotDecanter - sidabro medalis 93 (2017), 91 geriausias apeliacijoje (2014), Gilbert & Gaillard - aukso medalis (2017, 2016, 2015), Wine Enthusiast 90 (2018, 2014, 2012), Concours de Bordeaux - aukso medalis (2019, 2010) James Suckling 92 (2016), Concours des Vignerons Indépendants - aukso medalis (2014, 2013), Decanter World Wine Awards - bronzos medalis (2014,2011), Concours Général Agricole de Paris - aukso medalis (2012), Vynai.com 90 (2010), Concours Mondial de Bruxelles - aukso medalis (2011), didysis aukso medalis (2010),Cuvée Raphaël – ąžuole brandintas Bordeaux vynas. Šis vynas gaminamas iš atrinktų geriausių vynuogyno vaisių, augančių ant senesnių nei 40 metų vynmedžių. Nuo vynmedžių nuskinamas itin mažas uogų... Sužinoti daugiau
18,00 €Nebeturime
puslapyje
Akcijos
Kraunama...